第94章 六点半的规矩(2/2)
林江蹲下来跟他平视:“以后中午没饭吃就来这儿,跟小雨一起。”
张磊抬头看他,嘴唇抖了一下,没说谢谢,重重点了一下头。
小雨从书包里掏出沈念送的水彩笔,拧开红色那支,在田字格本上画了两个火柴人坐在桌子旁边吃饭,下面歪歪扭扭写了三个字好朋友。
下午三点,店里没客人。林江坐在门槛上磨刀,李卫东在后厨练熬葱油。
方小曼踩著高跟鞋从隔壁门诊出来,白大褂都没脱,手里拎著一个牛皮纸袋。
“林老板,妇產科李主任说她老公过生日想订一只酱鸭,问你卖不卖整只的。”
“卖。整只十二块,提前一天说。”
“行,我帮你传话。”她把牛皮纸袋放在案板上,“这是我写的营养成分表第二版,把你新出的虎皮豆腐和酱鸭腿都加进去了,钙含量、蛋白质、热量都標了。”
林江翻开看了两页,纸上手写的数据工整清晰,还画了小箭头標註术后推荐和慢性胃炎推荐。
“方医生,这个表你花了多长时间?”
“两个晚上。”
林江进后厨,端出一碗刚出锅的桂花糯米藕,热气腾腾。
方小曼没客气,坐在小板凳上吃的头都不抬。
“你这个藕是拿冰糖慢燉的?”
“嗯,桂花是老周乡下自己晒的。”
“我跟你说,你要是在这张营养表最下面加一行本店食材来源:乡村直供,不含味精,那帮家属看了能疯。”
林江想了想,点头:“加。”
傍晚五点,李卫东从棉纺厂夜摊赶回来交帐。
“棉纺厂那边今天出了八十七份,净利润四十六块。有个事—一老陈说厂里要搞什么职工文艺匯演,问你能不能赞助两箱汽水。”
林江正在给砂锅续汤底,手没停:“汽水不赞助,赞助一百个滷蛋。”
“啊?”
“汽水谁都能买,滷蛋只有咱家有。吃完了他们记住的是林记,不是汽水厂”
。
李卫东张著嘴愣了三秒,然后掏出小本子,把这句话一字一字写了下来。
晚上八点,收摊。
林江蹲在后厨地上刷锅,李秀芝在前厅拨算盘。
“今天总流水四百一十二,扣成本和日薪,净利润两百六十三。”
比前几天少了一百多。林江没说话,他清楚,金勺奖的热度过了头一周,回落是正常的。
靠新闻吃饭的店活不过三个月,靠味道吃饭的店才能活三十年。
他把最后一口锅刷乾净,掛上墙鉤,关了灶上的火。
门外传来自行车链条声。
沈念停在捲帘门外,车篮里放著一只铝饭盒。
“粥。”她递过来,“我爸让我还饭盒,说明天换大碗的,他嫌小碗不够喝。”
林江接过饭盒,盖子还带著温度。
“沈厂长胃口好了?”
“嗯,他说你那个粥比中药管用。”沈念顿了一下,“他还说————让我问你,周末有没有空,他想请你吃顿饭。”
林江擦手的动作停了半拍。
“吃饭?”
“就家里,他自己做。”沈念的语气很平,在说一件极普通的事,但耳朵尖透出薄红,在路灯下藏不住。
“行。”
沈念骑车走了。
链条声在夜风里渐远,拐过路口消失。
林江关上捲帘门,铁皮落地的声响在空巷里拖出回音。
他低头看了一眼手里的空饭盒。
盒盖內侧,不知道什么时候被人用原子笔画了一片小小的银杏叶。