第17章 屠宰技术不断进步（2/2）

这孩子不仅勤快，还懂事，知道为家里著想，比那些好吃懒做的年轻人强多了。

他点了点头：“好好学，你这孩子有悟性，只要坚持下去，以后肯定能独当一面，留在肉联厂没问题。”

许成梁笑著说：“谢谢梁师傅，我肯定好好学，不辜负您的期望。”

到了中午休息时间，许成梁跟孙程几人一边聊著天，一边往食堂走。

路上，几人还在念叨著今天食堂能做什么菜，孙程搓著手说：“要是今天能有个炒青菜就好了，天天吃咸菜，嘴里都快没味儿了。”

许成梁也跟著点头，一上午干了不少体力活，早就饿了，越聊肚子越饿，脚步也不自觉地加快了些。

没一会儿，几人就到了食堂门口。

刚一进门，就听见里面一片抱怨声。

有个工人端著餐盘，皱著眉说：“这菜怎么回事啊？都烧糊了，一股子焦味儿，怎么吃啊？”

另一个工人也跟著附和：“就是啊，这米饭也有点夹生，今天食堂师傅是不是没睡醒啊？”

孙程凑过去看了一眼別人餐盘里的菜，忍不住皱起眉，跟许成梁吐槽：“这食堂师傅也太不用心了，就算做家常菜，也不能烧成这样啊，这糊味儿隔著老远都能闻到。”

梁师傅这时候也走了进来，听见大家的抱怨，也皱了皱眉，正好看见食堂主任在旁边急得转圈，就走过去问：“老周，今天这菜怎么回事啊？怎么都烧糊了？”

食堂主任周主任一见梁师傅，赶紧迎上来，嘆了口气说：“別提了，食堂的王大师傅今天家里有事请假了，中午是帮厨小李做的菜。小李平时就打打下手，没怎么独立做过这么多人的饭，手艺一般，刚才炒的时候没看住，就给弄糊了。”

他话音刚落，又有几个工人围过来抱怨，说今天的饭菜没法吃。

周主任急得额头直冒汗，赶紧提高声音对眾人说：“大家別著急，別著急！今天是我们的错，让大家吃不好了。明天王大师傅就回来了，到时候我让他多做两个荤菜，给大家补偿补偿，今天就先委屈大家一下。”

有个工人还是不满意，嘟囔著：“可今天这饭菜实在没法吃啊，总不能饿著肚子下午干活吧？”

周主任想了想，赶紧说：“要不这样，我让小李再给大家做个简单的小菜，清炒个土豆丝或者拌个咸菜，就著窝头先垫垫肚子，大家看行不？”

工人们见周主任態度诚恳，也不好再为难他，纷纷点头说“行”“能垫肚子就行”，情绪才算稳定下来。

周主任鬆了口气，拉著梁师傅走到一边，从口袋里掏出一支烟递给梁师傅，恳求说：“老梁，你看能不能帮个忙？

小李那手艺你也知道，做个小菜估计也不怎么样，工人们本来就有情绪，要是再做不好，怕是又要闹。

你平时在家常做菜，手艺好，就辛苦你去后厨露一手，给大家做个菜，救个急。”

梁师傅接过烟，皱了皱眉：“老周，我一上午在车间杀猪、分割猪肉，累得胳膊都酸了，哪还有力气做菜啊？”

周主任赶紧帮梁师傅把烟点上，陪著笑说：“老梁，我知道你辛苦，可现在实在没人能指望了。你就当帮我个忙，等会儿我让小李多给你留两个窝头，下次我请你喝酒。”

梁师傅抽了口烟，看周主任实在著急，无奈地嘆了口气：“行了行了，真是服了你了，我去试试。成梁，你跟我一起去后厨，给我打下手。”