第5章 杨小安告状(2/2)
这趟帮厨他真是来对了,不仅升了技能,还学到了真本事,更交了李壮这么个实在的朋友。
正说著,主家的一个亲戚匆匆走进厨房,对著李壮喊道:“李师傅,客人都坐齐了,还剩几道菜啊?大家都等著开饭呢。”
李壮抬头看了眼锅里燉著的鱼,又扫了眼旁边没处理的食材,回道:“还剩两道菜,这道红烧鱼马上就好,还有道拌三丝,快得很,您再等等,十分钟就能上菜。”
主家亲戚点点头,转身走了。
李壮转头看向许成梁,问道:“成梁,你会做拌三丝不?就是用青椒、粉丝、海带丝拌的那种。”
许成梁点头:“会做,壮哥。”
“那正好,你帮我做这道拌三丝,我这边盯著红烧鱼,主家催得急,我一个人忙不过来。”
李壮说道,顺手把旁边泡好的粉丝、洗乾净的青椒和海带丝推到许成梁面前,“调料都在这儿,你看著放就行。”
“好嘞。”许成梁答应下来,拿起菜刀就开始切青椒丝。
他刀工利索,没一会儿就把青椒切成了均匀的细丝,接著又把海带丝改刀切成小段,粉丝也用剪刀剪了剪,方便食用。
李壮一边盯著锅里的鱼,一边时不时瞥一眼许成梁的动作,见他切菜手法熟练,调料也放得有条不紊,点点头:
“不错不错,动作挺麻利,这么做没问题。”
就在许成梁往拌好的三丝里淋香油时,杨小安走进厨房,准备帮忙端菜。
一看见许成梁在灶台前忙活,还在拌凉菜,他立马愣住了,接著皱著眉质问:“许成梁?你怎么在这儿做菜?你会做吗?”
许成梁手上没停,淡淡回道:“我跟壮哥来的,帮他打下手。”
“打下手?”杨小安一脸怀疑,“你以前连碗都懒得洗,还会做菜?这拌三丝要是做砸了,客人吃著不满意,可別给主家添乱。”
许成梁抬了抬眼,语气没什么起伏:“我的事就不劳你操心了,你该端菜端菜,別在这儿耽误事。”
他心里压根没把杨小安当回事,这种只会围著別人转的舔狗,跟他多说一句都嫌浪费时间,而且他篤定自己做的拌三丝不会出问题。
杨小安被噎了一下,心里不服气,又不敢跟许成梁硬吵,转身就跑出了厨房,去找主家新郎官,也就是他表哥张敬。
一见到张敬,杨小安就著急地说:“表哥,厨房里有个不会做菜的人在瞎忙活,还在做拌三丝,要是做难吃了,客人该不满意了!”
张敬正陪著客人说话,闻言愣了一下:“不会吧?我请的是李壮师傅,他手艺挺好的,怎么会让不会做菜的人上手?”
“是真的!”杨小安添油加醋,“那是李壮带过来的人,叫许成梁,我跟他一个院的,我还不知道他?
以前连菜都不会炒,现在居然敢做拌三丝!您赶紧去看看,把他赶走,我跟他说话他不听。”
张敬皱了皱眉,心里也犯嘀咕,跟著杨小安往厨房走。