第6章 出摊第一天（2/2）

【刘语心点讚+5】

虽然在火候和调味上，回锅肉的水平暂时达不到番茄炒蛋那般大师级，但也足以征服刘语心的味蕾。

谁让她爱吃辣呢？

灯盏窝般的肉片连带著油香和蒜苗清香，在口感与味道上都给予了刘女士重重一击。

“老公，我要一碗米饭！”

【刘语心点讚+5】

一向不吃主食的刘语心也被这道菜勾起了对碳水的渴望。

“別光顾著回锅肉，还有炒鸡杂呢，也尝尝。”

看著老婆狼吞虎咽吃饭的样子和接连点讚数，吴焱也没忘了正事。

“楼下的餐车你也看到了吧，我准备月初开业，现在就差一些砧板、打包盒、塑胶袋什么的，这几天会买齐，在菜品的选择上，我准备……”

一边吃饭，一边听著吴焱的计划，刘女士连连点头。

她深知自己老公是那种做事前会做好万全准备的细心人。

简单的摆摊炒菜也会想的头头是道。

完全体现不出她的作用。

不过，智者千虑必有一失。

在诸多详细的计划里，还是让她找到了一个可以建言的细节缺失点。

“嗯，挺好的。”

“另外你可以在车上放著我的微信二维码，我上班时候帮你维护私域食客。”

“有了微信，一些功夫菜、贵菜可以提前预定，要是有什么优惠活动也能及时通知食客。”

正喝著酸梅汤的吴焱把老婆这条给记在了备忘录里，並高亮置顶。

“家有贤妻，何愁不富？亲爱的老婆，敬你一杯！”

两人相视一笑，共举汤色厚重的酸梅汤轻轻一碰，一饮而尽。

在冰凉爽口小酸小甜里，还带著桂的香气。

爽口的酸梅汤把刚刚两道菜的辛辣一扫而空。

刘语心：“这是街角孟仁寿药房卖的酸梅汤包煮的？这个可以送一杯给食客做个搭配，消暑开胃。”

吴焱：“是孟仁寿的，味道不错吧，我看他们有促销活动，配料也挺好就买了一点，我也是想著可以煮出来冰著留送人。”

“那还要买一些杯子杯盖，我先记上。”

刘语心：“都先少量买一些，贵点没事，后期都能摊平这些成本。”

吴焱点头：“没错。”

……

转眼间，八月一號。

是吴焱出摊第一天。

刘语心早几天就混进了附近几个小区的业主群。

徵得各个群主同意，在发红包的前提下，顺带发了自家老公的炒菜摊小gg。

【图片】

“各位朋友大家好，美味炒菜八月一日正式营业，味道绝佳、价格实惠，欢迎品尝，地址在……”

得益於加微信好友就可以免费领取冰凉酸梅汁一杯，两三天里已经有四十多人加了刘语心好友。

除了几个想卖各种餐具、厨具的，其余倒都是真的想试试酸梅汤和图片里诱人菜餚的。

毕竟天气热了，没有几个人想做饭。

如果菜餚价格合適、食材新鲜乾净，自然会有人愿意掏钱。

因为是第一天出摊，吴焱预计可能没有太多食客光顾，所以准备的食材不多。

一共就备了四道菜的食材，便宜点的菜也就最多七份的量，贵一点的更少些。

万一卖不掉，还能自家吃掉。

就算运气好，中午卖空了，下午再准备食材也来得及。

总比第二天用第一天剩菜要好。

这是吴焱自己不允许的。

摊位所在的巷子南北两边都有高楼。

特別是南边，更是有四栋二十层的公寓楼。

可以遮挡住九成九的阳光。

巷子里还一直有纵向的穿堂风。

儘管气温颇高，但出摊时还算凉爽。

『就是希望我这生意不要那么凉爽……』

……

……