第262章 两种顾客的不同选择（2/2）

对街。茶水铺老板老王正往大茶壶里添著高碎。往常福源祥卖蜂蜜蛋糕，那种甜食吃多了容易糊嗓子。买完蛋糕的主顾，多半会跑来他这儿花一分钱討碗高碎茶顺气。老王今天特意烧了三大壶开水，就等著大赚一笔。

他探头看著对街抢购青团的人群，笑得合不拢嘴。半个时辰过去，福源祥门口的人散了一大半。几个大汉手里捏著油纸包，一口一口嚼著青团。

老王端著粗瓷茶碗凑了过去。“几位爷，吃糕点乾巴吧，来碗热茶顺顺？”

其中一个大汉咽下最后一口甜馅青团，摆了摆手。

“不渴。这玩意儿绝了，里面有股子龙井的清香。吃完非但不糊嗓子，嘴里还留著回甘。你这高碎太次，喝了反倒败了那股清香。”

大汉站起身，拍拍屁股溜达著走了。老王愣在原地。他转头看向空荡荡的茶摊，大茶壶里的水还在咕嘟嘟冒泡。

福源祥铺子前。

一个穿著中山装的中年男人站在店门外，他是工厂负责採买的，深知这福源祥现在是区里的重点保护对象，硬要插队那是找不自在。

他目光在人群里扫了一圈，盯上了一个刚挤出人群、手里攥著油纸包的大妈。正是刚才那个嫌弃野菜的人。

他凑过去，压低声音：“大嫂子，这俩青团您让给我。我按原价给你钱，外加半斤肉票。您拿著票去割点肥膘熬油，给家里人解解馋，不比吃这野菜糰子强？”

大妈一听“肉票”，眼睛都直了。这年头，肚子里缺油水，野菜再鲜哪有肥猪肉香？她痛快地接过钱和票，把油纸包塞给中年男人，美滋滋地往外走。

中年男人捧著青团，心里踏实了。厂长最近春燥胃口差，拿这稀罕物献殷勤，上次说的事八成能成。

这时，一老一少正顺著街边溜达过来。走在前头的老者提著个出诊的旧药箱，身后跟著个背篓子的年轻徒弟。这是南城中医院的徐大夫，平日里最讲究个“不时不食”，顺应节气养生。今天他本是带著徒弟来前门大街，想寻摸点开春去燥发陈的吃食，刚巧碰上福源祥出新，便跟著排队抢到了最后两个。

他手里捧著这刚出炉的甜馅青团，低头咬了一口，龙井的清苦压住奶酥的甜，艾草的温润顺著喉管滑进胃里。

徐大夫咀嚼的动作一顿，面露惊讶。他低头仔细端详著被咬开的青团切面，转头对徒弟招了招手：“小刘，你看这切面。”

徒弟凑上前，闻了闻：“师傅，有股子艾草和茶香。”

“不止。”徐大夫手指在油纸上轻轻搓捻，压低声音教导，“艾草理气逐寒，龙井清肝解燥。一温一凉，竟能在麵皮和馅料里配得如此周全，寻常药膳多是汤水熬煮，白案师傅懂药理的，我还是头回见。”

说罢，他抬头看向福源祥的招牌，感嘆道：“盛名之下无虚士，福源祥就是福源祥啊。”

周围没散尽的食客听见这对师徒的对话，纷纷竖起耳朵，听得一愣一愣的。

“哎哟，这野菜糰子还能治病？”

“早知道刚才我也抢两个了！”

人群顿时一阵骚动，周围人看向那中年男人怀里油纸包的眼神都不对了。中年男人听完，乐得见牙不见眼，赶紧抱紧了怀里的油纸包，这半斤肉票花得太值了！

而刚才那个换了肉票的大妈还没走远，她听著眾人的惊呼，非但没觉得后悔，反而暗自撇了撇嘴。

药膳？精细？那都是有钱有閒人家才讲究的玩意儿。她伸手摸了摸兜里那半斤硬邦邦的肉票，心里踏实得很。平常老百姓家，男人天天在厂里乾重体力活，肚子里没油水哪能行。这野菜糰子再能调理身子，能有去肉槓子上割半斤大肥膘、回家熬一锅荤油来得实在？

那些拿糕点当日常消遣的人懂什么叫挨饿？还是这肉票换得值！大妈捂紧口袋，快步往菜市场走去。

“福源祥药膳青团”的名號算是彻底在南城打响了，一连三天，天天供不应求。负责下乡收料的赵德柱腿儿都快跑断了，直呼连周围农户地头上的野菜都快被薅禿了。