第80章 比大厨做的还好吃（1/2）

第80章 比大厨做的还好吃

下班的时候。

由於许成梁是正式工，而且还是小组长，可以领两份猪下脚料。

今天领到的是猪肺和猪大肠。

许成梁把猪肺和猪大肠装进布袋里，提在手上，走出屠宰车间。

来到车棚，取了自行车，把布袋掛在车把上，跨上车往家的方向骑去。

回到家。

张素瑶正在厨房里做饭，看见许成梁回来了，脸上露出笑容：“成梁回来了？今天带了啥好东西？”

许成梁把布袋递给张素瑶：“妈，今天带了猪肺和猪大肠。”

“猪肺和猪大肠？好啊！”张素瑶高兴地接过布袋，“今天晚上我给你们做尖椒炒猪肺，再做个红烧大肠！”

“好嘞，妈！”许成梁笑著点了点头。

自己这小日子过的，真不错呀。

第二天是周末。

许成梁一大早就醒了。

天刚蒙蒙亮，他就从炕上爬了起来。

今天得去孙大爷家帮忙做酒席，可不能迟到了！

洗漱完毕，他回到屋里，简单吃了几口早饭，就往前院走去。

穿过中院的时候，冯珊珊正站在院子里洗脸。

见到许成梁，冯珊珊眼睛一亮，想要打招呼。

许成梁却像没看见她似的，径直往前院走去。

冯珊珊张了张嘴，最终还是没说出话来，只能眼睁睁地看著许成梁的背影消失在拐角处。

以前许成梁对自己可好了，有什么好吃的都想著自己，现在却连正眼都不瞧自己一眼。

冯珊珊越想越鬱闷，转身回了屋。

前院这边。

李壮已经在院子里等著了。

他穿著围裙，手里提著一个布包，里面装著他的厨具。

“成梁，来了啊！走，咱们去孙大爷家！”李壮看见许成梁，笑著招呼道。

“好嘞，壮哥！”许成梁应了一声，跟著李壮往孙大爷家走去。

孙大爷家就在隔壁十九號院的前院西厢房，走过去也就五十来步的路程。

“今天这顿酒席，可得好好干！”

李壮认真地说道，“孙大爷家虽然条件一般，但儿子结婚是大事，咱们得给他们做一桌像样的菜！”

“壮哥您放心，我你还信不过吗！”许成梁拍著胸脯保证。

孙大爷家的院子不大，但今天被收拾得乾乾净净，到处都掛著红灯笼和喜字，看起来喜气洋洋的。

院子里已经摆好了两张大圆桌，上面铺著红布，摆著碗筷。

孙大爷正在院子里忙前忙后，看见李壮和许成梁来了，连忙迎上来：“哎呀，李壮、成梁，你们来了啊！快快快，厨房在这边，我带你们过去！”

孙大爷把两人领到厨房。

厨房是个简易的小棚子，里面摆著几口大锅，旁边堆著各种菜和食材。

白菜、萝卜、土豆、猪油渣..

虽然食材不多，但都是孙大爷精心准备的。

“李壮啊，食材都在这儿了，你看看够不够？”孙大爷有些忐忑地问道。

李壮看了看食材，点了点头：“够了够了！保证给您做一桌好菜！”

孙大爷听了，这才鬆了口气：“那就好那就好！我就不打扰你们了，我去招呼客人！”

说完，孙大爷转身离开了厨房。

李壮和许成梁开始忙活起来。

两人分工明確，李壮负责掌勺，许成梁负责打下手。

洗菜、切菜、备料...

许成梁干得特別麻利，刀工也很精准，切出来的菜大小均匀，看著就让人舒服。

李壮在一旁看著，心里暗暗点头，这小子確实有当厨子的天赋啊！

时间一点点过去。

院子里的客人越来越多了。

有孙大爷的亲戚，有街坊邻居，还有一些孙大爷儿子的朋友。

大家聚在一起，说说笑笑，热闹非凡。

杨小安和冯珊珊也来凑热闹了。

就这？这就是婚礼？也太寒酸了吧！

两张破桌子，几个红灯笼，连个像样的布置都没有！

要是我结婚，肯定比这强一百倍！

最起码得办个十桌八桌的，请全胡同的人来吃酒席！

杨小安在心里嘀咕著，脸上却掛著热情的笑容，见人就打招呼。

冯珊珊跟在杨小安身后，心不在焉地应付著周围的人。

就在这时，新娘子被人搀扶著从屋里走了出来。

新娘子穿著一身红色的棉袄，脸上画著红妆，笑顏如花。

周围的人立刻围了上去，七嘴八舌地夸讚著。

“哎呀，新娘子真漂亮啊！”

“是啊是啊，孙晓阳真有福气！”

“新娘子害羞了，看她都不敢抬头！”

切！不就是穿了件红棉袄吗？有什么好看的！

要是珊珊穿上红棉袄，肯定比她漂亮一百倍！

杨小安在心里吐槽著。

冯珊珊倒是认真地打量著新娘子，心里琢磨著等自己结婚的时候，要穿什么样的衣服。

院子里的热闹气氛越来越浓。

厨房这边，李壮和许成梁也忙得热火朝天。

李壮一边炒菜，一边跟许成梁说话：“成梁，今天一共四个菜，我做三个，你做两个，咱们打个赌，看看等会儿客人觉得谁做的更好吃！怎么样？”

“赌什么？”许成梁来了兴趣。

“就赌一包烟！谁输了，谁就给对方买一包烟！”李壮笑著说道。

“好！壮哥，这可是您说的！”许成梁也来了劲儿。

自己现在【家常菜】技能已经达到专业级別了，而且还有【美味加一】的buf

f，做出来的菜，味道肯定差不了！

李壮虽然手艺好，但自己可不是好欺负的！

许成梁在心里暗暗较劲。

两人说干就干，开始各自准备自己要做的菜。

李壮负责做猪油渣燉白菜、醋溜白菜和鸡蛋汤。

许成梁负责做拌凉菜和炒青菜。

虽然都是简单的菜，但要做得好吃，可不容易。

许成梁拿起菜刀，开始准备拌凉菜的食材。

黄瓜、胡萝卜、白菜心..

他的刀工特別精准，切出来的菜丝又细又匀，看著就赏心悦目。

然后调酱汁，醋、酱油、香油、蒜末...

每一样调料的比例，都拿捏得恰到好处。

最后把菜丝和酱汁拌在一起，装盘。

一道色香味俱全的拌凉菜就做好了！

许成梁满意地看著自己的作品，心里美滋滋的。

有了【美味加一】的buff，这道菜的味道，肯定能让人惊艷！

接著，他开始做炒青菜。

青菜洗净，沥乾水分。

锅烧热，倒油，油温控制得刚刚好。

青菜下锅，大火快炒。

火候、翻炒的频率、放盐的时机...

每一个细节，许成梁都掌握得非常到位。

不到两分钟，一盘碧绿的炒青菜就出锅了！

青菜翠绿鲜嫩，看著就让人有食慾。

李壮在一旁看著许成梁做菜，心里暗暗吃惊。

这小子的手艺，进步得也太快了吧！

上次见他做菜，虽然手艺不错，但跟现在比起来，简直是天差地別！

这才过了多久啊，手艺就提升了这么多！