第79章 设计屠宰流水线（1/2）

第79章 设计屠宰流水线

“李壮！李壮在家吗？”

李壮连忙起身，走到门口打开门。

只见一个六十来岁的老头儿，站在门外。

“孙大爷！您怎么来了？”李壮连忙让老头儿进屋。

孙大爷？

许成梁连忙站起身来。

这个孙大爷，他认识。

孙大爷住在隔壁十九號院，是个退休工人，为人和善，跟附近几个院子里的街坊邻居关係都不错。

“孙大爷。”许成梁连忙打招呼。

孙大爷看见许成梁，笑著点了点头：“哟，成梁也在啊！好好好！”

李壮让孙大爷在桌边坐下，给他倒了杯茶：“孙大爷，您找我有事儿？”

孙大爷接过茶，喝了一口，然后开口：“李壮啊，我来是想请你帮个忙。”

“您说，只要我能帮上的，肯定帮！”李壮拍著胸脯保证。

孙大爷笑了笑：“是这样的，我儿子后天结婚，想请你过去掌勺。”

如今办婚宴都是在家里办。得请个手艺好的厨子来掌勺，做一桌好菜，招待亲朋好友。

李壮是机械厂食堂的大厨，手艺好，在街坊邻居中口碑不错。谁家有个红白喜事，都喜欢请他去掌勺。

李壮连忙点头：“没问题！孙大爷，您儿子结婚这么大的事儿，我肯定得去帮忙！”

孙大爷高兴道：“那就太好了！李壮，你可帮了我大忙了！”

李壮摆了摆手：“您客气啥！都是街坊邻居，应该的！”

说完，他指了指许成梁：“孙大爷，我还想推荐个人，让他跟我一起去打下手。”

“就是成梁。”

孙大爷转头看向许成梁，上下打量了几眼：“成梁啊，行啊！这小伙子机灵，手脚也麻利，正好！”

知道李壮这是给自己练习做菜的机会，许成梁连忙说道：“孙大爷，您放心，我一定好好干活儿，不给您添乱！”

孙大爷满意地点了点头：“好好好！”

李壮拿出纸笔，开始跟孙大爷商量婚宴的细节：“孙大爷，您打算办几桌？

”

“两桌。”孙大爷想了想，说道，“亲戚朋友不多，两桌够了。”

“那菜呢？您想要几个菜？”李壮继续问。

孙大爷想了想：“四菜一汤吧，不用太多，够吃就行。”

这个年代，物资紧张，办婚宴能有四菜一汤，已经很不错了。

李壮点了点头，在纸上记著：“那这四个菜，您想要什么菜？”

孙大爷想了想：“得有一道肉菜，其他的隨便。”

“一道肉菜？”李壮抬起头，“孙大爷，您想要什么肉菜？”

孙大爷有些为难：“这个......李壮啊，你也知道，现在肉票紧张，我手里就攒了点猪油渣。要不，就做个猪油渣燉白菜？”

猪油渣燉白菜？

许成梁听在心里嘆了口气。

这个年代能有猪油渣吃，已经很不错了。很多人家，连猪油渣都吃不上。

也就自己是肉联厂的屠宰工，才能天天吃到肉腥。

李壮点了点头：“行，那就猪油渣燉白菜。其他三个菜呢？”

孙大爷想了想：“再来个醋溜白菜，拌个凉菜，炒个青菜。汤的话，就做个鸡蛋汤吧。”

李壮在纸上记下来，然后抬起头：“孙大爷，您看这样行不行？”

孙大爷看了看纸上的菜单，满意地点了点头：“行！就这样！李壮，你看费用怎么算？”

李壮想了想：“孙大爷，您跟我还客气啥！一块钱，够了！”

一块钱？

孙大爷连忙摆手：“那怎么行！李壮，你辛辛苦苦帮我掌勺，一块钱太少了！”

“孙大爷，您別跟我客气！都是街坊邻居，我哪儿能收您那么多钱！”李壮坚持道。

两人推让了半天，最后还是定在两块钱。

孙大爷站起身来：“那就这么说定了！后天一早，我去买菜，然后就等你们过去了！”

“放心吧，孙大爷，到时候我跟成梁准时过去！”李壮拍著胸脯保证。

孙大爷满意地点了点头，转身离开了。

李壮送走孙大爷，回到桌边坐下。

他给许成梁倒了杯酒：“成梁，后天跟我一起去，到时候这两块钱，咱俩平分。”

平分？

许成梁连忙摆手：“壮哥，您是掌勺的，我就是打个下手，怎么能拿一样的钱！”

李壮摆了摆手：“別跟我客气！你小子做菜的手艺，我是见过的。到时候你帮我打下手，也是出了力的，凭啥不能拿钱？”

“就这么定了！一人一块！”

李壮说得斩钉截铁，许成梁也不好再推辞，只能点头答应。

一块钱啊！

虽然不多，但蚊子腿也是肉啊！

而且这还是个展示自己厨艺的好机会！

许成梁在心里盘算著。

自己现在【家常菜】技能已经达到专业级別了，再加上【美味加一】的buff，做出来的菜，味道肯定会让人惊艷！

到时候孙大爷家的亲朋好友，尝到自己做的菜，肯定会讚不绝口！

许成梁端起酒杯，跟李壮碰了碰：“壮哥，那后天咱们好好干！”

“好！咱们不醉不归！”李壮豪爽地说道。

两人继续喝酒，一直喝到深夜，才尽兴而归。

第二天一早。

许成梁睁开眼睛，看了看窗外，天刚蒙蒙亮。

打了个哈欠，从炕上爬起来，穿好衣服。

许成功和许成才还在呼呼大睡，被子蒙著头，睡得跟死猪似的。

真能睡啊！

许成梁在心里吐槽著，也没叫醒他们，自己洗漱完毕，走出房门。

张素瑶已经把早饭端上桌了。

一大锅玉米粥，几个窝窝头，还有一碟咸菜。

——

许保田坐在桌边，端著碗喝粥。

“成梁，快坐下吃。”张素瑶招呼道。

许成梁坐下来，盛了碗粥，拿起窝窝头啃了起来。

窝窝头又硬又粗，嚼起来费劲儿，但这个年代能吃饱就不错了，哪儿还能挑剔？

许成梁一边啃窝窝头，一边喝粥，很快就吃饱了。

吃完早饭，他跟家人打了声招呼，推著那辆崭新的永久牌自行车，走出十八號院。

跨上车，蹬著往肉联厂的方向骑去。

清晨的街道上，已经有不少人在赶著上班。

有骑自行车的，有步行的，还有推著小车卖早点的。

整条街道热闹非凡。

许成梁骑著车，心情愉快。

骑著新买的永久牌自行车上班，这感觉真爽啊！

路过胡同口的时候，几个邻居看见他骑著自行车，纷纷投来羡慕的目光。

“哟，成梁买自行车了？”