第26章 冯阿姨来请教（2/2）

在他印象里，儿子虽然最近变得懂事了，但杀猪这种技术活，没个一两年的功夫，根本练不出来。

“爸，我没开玩笑，是真的。”许成梁认真地说，“今天杀猪的时候，梁师傅一直在旁边看著，从放血到分割，一步都没出错，梁师傅还夸我做得好呢。”

许保田没再说话，但眉头还是微微皱著，显然还是有些將信將疑。

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许母却一脸欣慰，拉著许成梁的手说：“我就知道我儿子能行！肯学、肯下功夫，没有学不会的手艺。不过这猪大肠，咱以前没做过啊，不知道该怎么弄才好吃。”

“妈，我会做，用辣椒炒就行，又香又下饭。”

许成梁笑著说，转头看向许成功和许成才，“你们俩去把猪大肠拿到院里的水池边，用清水先洗一遍，把表面的脏东西衝掉。”

许母赶紧摆手：“还是我去吧，你们年轻人洗不乾净。这猪大肠得用盐和醋多搓几遍，才能把里面的油和脏东西洗乾净，不然做出来有腥味。”

说著，她拿起装著猪大肠的油纸包，就往院外走，脚步都比平时轻快了不少，家里好久没吃过这么新鲜的荤菜了，她得赶紧洗乾净，让孩子们早点吃上。

许成梁看著母亲的背影，心里暖暖的，转头对许成功和许成才说：“你们俩也別閒著，把板车再检查检查，看看轮胎的气够不够，明天早点起，別耽误了去山里捡柴火。”

“知道了哥！”许成功和许成才齐声答应，拿起打气筒又开始摆弄板车。

……

许成梁从家里出来，径直往中院冯珊珊家走。

走到门口，他抬手敲了敲门，里面传来冯阿姨的声音：“谁啊？”

“冯阿姨，是我，许成梁。”

门很快打开，冯阿姨笑著站在门口：“成梁来啦，快进来坐。”

许成梁走进屋，看到冯叔叔正看报纸，冯珊珊则坐在旁边的椅子上，手里拿著本书，却没怎么看，眼神有点飘忽。

“冯叔叔，冯阿姨。”

许成梁跟冯叔叔、冯阿姨打了声招呼，目光从冯珊珊身上一扫而过，没做停留，径直走到桌边，看向桌上的咸菜碗，

“冯阿姨，您把拌咸菜的材料都准备好了？”

冯珊珊原本还等著许成梁跟自己打招呼，见他理都没理自己，心里顿时有点不舒服，手里的书也捏得紧了些。

冯阿姨没注意到冯珊珊的异样，指著桌上的咸菜和调料说：“都准备好了，就是按李大妈说的方法拌的，可总觉得味道不对，你帮我看看是哪儿的问题。”

许成梁凑过去，拿起筷子夹了一点咸菜尝了尝，然后问：“冯阿姨，您是不是先放的酱油，再放的醋？而且咸菜切完没醃一会儿就拌了？”

冯阿姨愣了一下，点头说：“是啊，我听李大妈说要放酱油和醋，就先倒了酱油，再放的醋，切完咸菜也没等，直接就拌了，有问题吗？”