第8章 厨艺又进步了（1/2）

许成梁解释道：“我想跟著李壮哥学学做菜，万一月底肉联厂的招工考核过不了，以后没了工作，也能靠做菜混口饭吃，多条退路总没错。”

这话刚说完，许保田就放下茶杯，冷哼了一声，语气不满：“你要是连肉联厂的考核都过不了，我直接把你腿打断！”

许母一听许保田这话，立马不乐意了，瞪了他一眼：“你这话怎么说的？成梁以前是荒唐，可现在长大了，知道为以后打算了，这是好事啊！你不鼓励就算了，还动不动就说打孩子，像话吗？”

说完，许母又转向许成梁，语气缓和下来，笑著问：“跟李壮做了一上午酒席，感觉怎么样？没累著吧？”

许成梁笑著点头：“没累著，李壮哥人挺好，教了我不少做菜的门道，比如怎么煎鱼不粘皮，怎么调凉菜更入味。后来他忙不过来，我还帮著做了一道拌三丝。”

“你还帮著做菜了？”

许母惊讶地睁大了眼睛，赶紧追问，“那客人吃了没说啥吧？你以前在家也没做过几回饭，这酒席上的菜可不能马虎，万一客人不满意，岂不是影响李壮的名声？”

在许母看来，许成梁的厨艺根本拿不出手，去酒席上帮忙做菜，实在太冒险了。

许保田也皱起眉头，语气更不满了：“你自己啥水平不知道？李壮的手艺在街坊里是出了名的，你去瞎掺和，要是做砸了，人家客人还以为李壮手艺不行，这不是给人添乱吗？”

许成梁看著父母担心又不满的样子，淡定地说：“爸妈，你们放心，客人吃了都说好吃，没一个不满意的。”

许母眼睛一亮，惊喜地说：“真的？那太好了！我就知道我儿子厉害！”

许保田却还是不相信，摇了摇头：“你在家里从来没做过拌三丝，这还是头一回在外头做，怎么可能做得好吃？我看你就是在撒谎。”

说著，他看向许成梁的眼神里多了几分失望，“你啊，就是不懂事，不该在李壮的酒席上瞎折腾。”

许成梁见状，乾脆说：“爸，妈，我现在就去做一道拌三丝，你们尝尝就知道了。”

许母立马点头赞同：“好啊好啊，我正好也学学。”

说著还瞪了许保田一眼，“你就是不信成梁，等会儿尝了，看你还有啥说的。”

许保田没说话，心里却想著：等会儿许成梁做出来要是不好吃，看我怎么教训你。

许成梁洗了洗手，就去厨房忙活起来。

许母跟在旁边，看著他熟练地切青椒丝、海带丝，又有条不紊地调调料，一边看一边点头。

这刀工比以前好多了，调料放得也有章法，这么做出来，味道肯定差不了。”

没一会儿，一盘拌三丝就做好了。

许成梁先拿起筷子尝了一口，眼睛瞬间亮了。

这味道比上午在酒席上做的还好吃，脆爽入味，香味也更浓。

他心里猜测，这肯定是【小饭馆厨师】的职业buff起作用了，【美味加一】让家常菜的味道直接上了一个档次。

许成梁心里高兴，有了这个buff，以后自己做的菜水平肯定会更高，说不定能接近大饭馆厨师的手艺。