第105章 进阶吧，黄燜鸡！（1/2）

第105章 进阶吧，黄燜鸡！

常建军背负著巨大的使命，戴上口罩溜进食堂，抱著大白菜提溜著洋葱溜出食堂。

他想的很简单。

那个精神恍惚的患者去买了鸡都可以免费吃鸡，那自己去偷菜为什么不可以免费吃鸡？

虽然常建军也不確定自己还能不能吃的下。

“原来这就是偷感！”常建军从食堂溜回住院部楼后，心里对这个词语有了很深刻的认知。

明明没多远，但自己心里不知道为什么就是有种奇异的快感。

“陈先生，菜我偷来了。”

陈默看著常建军拿来的东西，怎么想都觉得有些不可思议，“比我上高中的时候玩儿qq农场都厉害。”

“我现在还玩儿，全都是紫晶土地了，您呢？”

陈默有种挫败感，“我升级到黑土地手机就被老师没收了...”

对此常建军很同情，默默地回到小黄凳上观看陈先生做菜。

露露再度返回，“麵条儿没了？”

陈默无语的看著这位女主播，“露露，你粉丝怎么回事儿，这么多住院的？”

“啊？那个，您也知道，住院的人一般都没啥事儿干就无聊，刷著刷著抖音就看到本地直播了，这不很正常吗？”

露露还不敢把自己是情报头子的事情捅出去，万一小陈老板不愿意的话就完续子了。

陈默没有多怀疑什么，“行，那就让他们稍微等等吧，之前那种方法太慢，我换个法子可以一次性多做点儿。”

露露大喜，刚才路过一楼的时候差点被病友拽到病房里揍一顿，要是可以做多点就好了，最好大家都能吃的到。

趁著这会儿功夫，露露也坐下休息，“要是何老板在就好了，我现在很需要捏捏脚捶捶腿。“

桥头，善水堂。

何春明捏著拳头，尼玛不早说？我都犹豫两天了也没敢去医院摆摊洗脚，早知道真有生意今天我就去了啊！

本来露露想和粉丝聊聊天，但粤韵轩的大哥很大方的刷了两个超跑，於是露露只能暂时把镜头对准了做菜的小陈老板。

进阶版黄燜鸡，陈默反覆观看两次后总结了主要的难点，色。

这和普通版的黄鸡大有不同，普通版基本上是用酱油上色，因此吃起来味道是咸香带些酱香口，非常贴合本地人的口味。

进阶版使用色之外，还要增加白的使用，吃起来风味会更加具有层次感，当然这都是陈默的猜测，具体如何还是要做一份出来才知道。

五十只鸡，毫不夸张，陈默全部都剁成了肉块儿，分装在五个大桶里头。

按照食谱的要求，將芹菜切成节，洋葱切成丁，分別洒入五个大桶中。

“所以原来芹菜和洋葱也是可以去腥的，这样做似乎比加料酒还要好点儿？”

陈默不是很懂，反正照著食谱的先做一遍。

搞定这个，便开始攻克进阶版的大难题一一炒色。

此刻，408病房，侯耀举著手机仔细端详，“不简单啊。“

“啥？”木鑫懒得看直播，看著陈默就来气。

侯耀把屏幕侧过去给老木看，“您看，小陈老板去腥的方法参考了西餐的方式。”