第12章 工艺流程(1/2)
“匀只是第一步。”西门青沉稳的声音,將眾人从那只神奇木桶的震撼中拉回现实,“接下来,要解决的是量与速。”
他拿起一块厚木板,用墨线勾勒出整齐的竖格。
“找城里手艺最好的木匠,照著这块木板,再做一块一模一样的。然后在两块木板上,对应著挖出数条深度、宽度、弧度完全一致的半球形凹槽。”
他双手一合,比划著名动作:“將调和好的药膏搓成长条,均匀放入其中一块木板的凹槽內,再將另一块木板对齐合上,用力一压,继而来回滑动!”
“如此一来,一板有多少凹槽,就能一次性出多少大小、重量几乎分毫不差的药丸!”
他描述的画面,清晰得仿佛就在眼前。
老药工们屏住呼吸,脑中模擬著这个过程,越想越觉得可行。
此法看似笨拙,可比起纯靠手感搓丸,或是用药匾费力起模,其效率和精准度,简直是云泥之別!
“解决了匀、量、速,还剩下最后,也是最关键的一步......乾燥。”西门青的目光扫过眾人,“水蜜丸的乾燥,向来是老大难。靠天吃饭,看日头晾晒,时间长不说,一旦遇上阴雨天,一整批药丸都可能发霉变质,心血尽毁。”
“我们不能靠天吃饭。”西门青点头,语气斩钉截铁。
话音未落,他已转身踱步至后院,抬手一指角落里那间积满尘灰的柴房。
“立刻將这间柴房清空,所有墙壁、屋顶都用掺了草筋的黄泥糊严实,確保不留一丝缝隙。”
“於房间正中砌一个炭盆,四周用铁网罩住,以防火星。”
“房顶开两处小口,一为进气,一为出气,大小尺寸需得听我分派。”
“这……大官人是要建……烘房?”一位经验最老的药工试探著开口,浑浊的眼中闪烁著光芒。
“不只是烘房,”西门青纠正道,“是一个能精准控制火候与通风的恆温烘房。文火慢烘,既能急速乾燥药材,又可最大程度保全药性。”
此言一出,满院的药工们呼吸为之一滯。
这是要改变以往的生晒为末的制丸传统,真的可行吗?
眾人望向西门青的眼神,彻底化为震惊与不可思议。
“都听明白了?”西门青环视眾人。
“明白了!”这一次,回答声整齐划一,带著一股压抑不住的兴奋。
“傅二叔。”
“在,大官人。”
“城里最好的木匠、瓦匠,立刻去请。钱不是问题,我要日落之前,看到烘房的雏形。”
“其余药工,按我方才所言,精准称量药材,准备滚桶。”
“是!”
整个生药铺后院,像一台沉寂已久的机器,突然被注入了活力,轰然运转起来。
西门青立於院中,审视著眼前这热火朝天的景象,却忽地感到一丝异样。
他转过头,恰好对上一双含著探究的清亮眼眸。
月亮门下,孟玉楼正俏生生地站著。
她不知来了多久,一身素雅的衣裙,手里提著一个玲瓏食盒,清丽的脸上带著一丝好奇与探究。
“这里的动静,吵到你了?”西门青迎上前去,声音不自觉地柔和了几分。
孟玉楼轻轻摇头,將食盒递上前来:“看你一早便水米未进,让厨房备了些点心。”
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