第228章 “透丝剞”暗含的秘密，伍缠透丝剞（2/2）

面前的萝卜片此刻已经结起了一层细密的白霜，夏鸣看到这幅模样后，也是笑着从一旁取过早就准备好的冰山。

随着萝卜片在他手中翻转拉散，底下的老厨师们，眼里都透出了兴奋。

只因，夏鸣手中萝卜构成的螺旋渔网与古籍中记载的【透丝剞】一般无二，特别是其寒气逼人的模样，和诗句的描述简直是分毫不差。

成协韵脸上露出欣慰的微笑，整个人朝着夏鸣不住的点头。

“「千丝万网锁霜白，寒气间舒玲珑雪」，真成了！”

上官国卫也是咧开了嘴角。

“冰刀萝卜这关过了，其他的材料就没有什么异议了。”

“人才，绝对是厨协未来的顶尖人才！协韵，还是你有眼光啊！”

胡钟英此刻的视野并没有放在萝卜上，而是看着夏鸣手中刀，心下一阵琢磨。

他是真馋啊.

虽然很明显，两种不同的技，加上一种特殊的刀，这道复刻古籍的兑换大概率会需要很多贡献。

但到了他这把年纪，能看到厨师技艺和刀具同时突破，已经是万幸。

至于贡献多少，生不带来死不带去，腿一蹬就清零的东西，哪里能比得上将那冰刀放在手里把玩痛快。

“这刀工啊，非常之巧妙，我强烈建议，将之记录在册。”

“必须要是单独记录，成册搭配其厨具使用，我相信，萝卜只是这个刀工的开始。”

“这个刀工后面如果做鱼，做凉菜，做部分生鲜，绝对都是能派上大用场的！！！”

看胡钟英那模样，不知道的，还以为这不是「古菜谱」复原，是古技艺复原呢

但这次，就算是脾气再不好的黄桀旬，也难得没有出言反驳。

上官国卫更是顺着胡钟英的话继续说了下去。

“嗯，有我们几个老头子推动，这个问题很好解决的嘛。”

“恰逢交流赛在即，这种技艺属于是刀与刀工良好搭配，我觉得很有前途。”

“我徒弟里也恰好有刀工卓绝之人，如果能快速掌握这所谓的「冰刀透丝剞」技巧，必定是一大助力啊！”

他一点都没怀疑夏鸣会藏私。

毕竟他完全可以藏起所谓的子母刀秘密，换成两把刀。

但偏偏选择了子母刀，这其中含义不言而喻。

人老成精，桌子上坐的这几位哪里不明白，夏鸣这手暗含了推销的意味。

毕竟冰刀好复刻，可能就是一锤子卖买，但这种极有可能是按照厨师自己个人的使用习惯，专门打造的子母冰刀。

你想要盗版，难度也很大。

同时还要去得罪原本技艺的拥有者，想来想去，不如些贡献，兑换到手里。

反正，他们总有办法将这些贡献以溢价形式收回

毕竟厨协是个大集合体，内部其实也不像隋戊佰介绍的那样完全透明。

有些明面看起来没什么用的技艺，却是能在保持高兑换贡献的情况下，被别人多次复购。

这里面洗的到底是什么，大家心里也有一杆秤

当然，此时此刻，这些老厨师，却是真真实实的被这把「子母刀」打动了。

夏鸣抬眼看了一下他们，嘴角也是微微勾起一抹微笑。

主要目的已经达到，第一批客户大概率是已经就位了，那剩下的，就是和隋戊佰一起，将古菜谱还原出来了。

于是乎，拉开了千丝万线萝卜渔网的夏鸣，手中一刻不停，快速将其他食材也处理完成。

而后，他根据古籍记载，将这道「伍缠透丝剞」一一卷好。

而后，一旁的隋戊佰更是给其浇下了灵魂汤汁。

随着冰雾在清澈的高汤中散出微微雾气，这道传说中「满汉全席」失传的「伍缠透丝剞」在夏鸣和隋戊佰的手中.

赫然是重见天日.

(本章完)