第804章 -煞风景的王老板（1/2）

第804章 -煞风景的王老板

马校长已经快不知道自己在哪了。

明明是自己眼著做出来的一顿饭，可每一种味道却都让他感觉陌生。

土豆这种东西顶饱又便宜，他真的是已经快吃吐了，但今天这一锅东西燉出来，就连土豆他都吃的津津有味。

燉得金黄金黄的土豆，在装盘后又淋了一点肉汤上去，让土豆都泛著油亮的光泽。

土豆是勺子敲开的，但却没有稜角，在沸腾的肉汤里充分沁润，边缘呈现出毛茸茸、微微透明的质感。最外面粘附著细小蒜末颗粒，和少许炸得焦酥的辣椒皮，就这外形说是专门燉了一道土豆都绝对有人信。

而且这土豆可不是外强中乾，这精华可全在口感和味道上！

筷子碰到土豆表面时，能感觉到那轻微的回弹力，筷子稍一用力，马校长惊讶的发现，竟然还发出了“噗”的一声轻响！

就好像有一层薄膜在土豆表面一样。

夹起一块吹两口气送入嘴中，浓郁的油脂和粘稠酱汁，瞬间给味蕾带来一股包裹起来的润滑感。

舌头轻轻一碾，无数极其细小、饱含著滚烫汤汁的土豆沙粒感瞬间爆发！

马校长从没想过，一个小小的土豆，一个整天变著样都快吃吐了的土豆，

竟然能带给自己震撼！

这是一种极其愉悦的“沙酥感”，介於粉状与粗粒之间。每颗沙砾都仿佛裹挟著滚烫的浓酱和脂油，在咀嚼中持续不断地释放出阳光的味道，温热地按摩著舌面。

接著浑厚浓郁的酱肉底味、酱油的浓厚发酵鲜香、五肉融出的醇厚肉汤底味——.

“陈老师，你也別光吃肉，你尝尝这个土豆，简直比肉都香！”

陈老师费劲的把嘴里的肉和米咽下去，非常不爽的对他说道：“吃美食的时候不要打扰別人！另外你刚才这种想法我在吃茄子的时候就有了，但在吃了第一口肉的时候，我就已经改变了这个想法。”

说完便不再搭理马校长，继续埋头消灭碗里的米饭和把子肉。

看著埋头乾饭的陈老师，马校长有点懵。

他要是没记错的话，这个陈老师不是最喜欢吃饭的时候跟自己討论教学计划吗？

哦，明白了，她说的是吃美食的时候不要打扰她·

马校长挠了挠头也不再多想，而是也把自光对准了那块巴掌大的把子肉。

把子肉上的猪皮是琥珀般的半透明胶质，肥肉是深琥珀色，而瘦肉则显得更加暗红一些。酱汁浓稠如胶，裹满肉块的每一寸肌肤，粘稠到几乎要凝结滴落，

在灯光下反射出油亮饱满的光泽，跟涂了一层透明的釉一样。

筷子对著肉块轻轻一插，便能感觉到猪皮表面，那层凝冻酱汁带来的轻微阻力与粘性。

稍一用力，就直接將肉块夹下来一小块，往唇边一凑，酱汁的温热粘稠与油脂的润滑感就跟著传递而来。

呦吼，这个香！

马校长已经忍不住咬了上去，牙齿最先落到了那胶冻满满的猪皮上。

“噗吡。”

轻轻一响，胶冻应声而破，极致的弹性微韧与软糯粘牙交织出奇妙的触感。

接著是犹如凝脂奶酪的皮下脂肪，这脂肪毫无颗粒感，纯粹地、柔顺地在舌尖的碾压下溶解、化为一股温热油滑的脂流！

瘦肉纤维已在燉煮中鬆弛软化，却又並非酥烂如泥，而是保持著肉丝的基本形態。

但这肉丝又似乎每一条都饱吸汤汁，丝毫没有“柴”的感觉。牙齿轻轻研磨几下后，便如最细嫩的肉鬆般柔顺地分崩离析。

而就在这时，融化的脂肪、汤汁和皮层的胶质，隨著咀嚼渗透到每一条肉丝纤维的深处，使得这瘦肉的瓦解过程，伴隨著持续的汁液溢出和温润油滑的包裹感。

猪皮先弹糯，后软滑；脂肪层入口即化为油滑脂流；瘦肉外层丝缕瓦解，內层绵软如酥。

马校长已经闭上了眼晴，在这一刻他放下了所有压在心头的重担，全身心的感受著片刻的美好。

那醇厚到极致的黄豆酱油发酵鲜味，如同陈年的窖藏美酒，深沉、饱满。

经过冰长时间的完美驯化与融合，这股鲜咸没有丝毫的生硬，而是圆润、

醇和。

隨著脂肪层在不停咀嚼下彻底液化为脂流，一股毫无攻击性、纯粹而温暖的甘甜肉脂香气油然而生。

它没有以往自己做的那种腥臊的肥腻，而是五脂肪经过漫长燉煮后释放出的、类似黄油般醇厚高雅的甘甜。

它完美地渗透在咸鲜酱香之中，將酱味的咸香托举、包裹、柔化，使其更加丰圆润，充满了温暖踏实的满足感。

將嘴里的肉咽下，唇齿舌间依旧被那浓郁的酱香余韵、醇厚的脂油甘甜、

微辣的舌尖麻意所蒙绕。

“陈老师你说的对，肉果然还是最好吃的——..—＊！你碗里的明明还没吃完，

你干什么夹我的！”

马校长刚刚还在感嘆，谁知道睁眼一看，就看见陈老师的筷子快如闪电般的从自己盘子上掠过。

而原本踏踏实实躺在盘子里的大肉块，瞬间就少了足足三分之一还多！

“一点同事情谊都不讲了是吧？我还是你领导呢！”

“领导照顾下属那不是应该的吗？你吃的那么慢一定是不喜欢吃，我帮你吃是避免浪费！”

“胚！我那是想要慢慢品，把肉还给我！”

“进了我的盘子就是我的了！休想把它抢走！”

两人的爭抢很快引起了身边学生的注意，一个小女孩脸上全是黏黏的油脂，

还粘著很多米粒，在看到很好很好的陈老师，和很好很好的校长在为了一块肉打架，即便是非常不舍，她还是从自己的餐盘里夹出一块，慢慢放到了陈老师的盘子里。

“陈老师你吃我的，我今天吃的肉好多，都有点腻了。”

话音刚落，另一个同样满嘴米粒的小男孩，也把自己的肉夹给了马校长：“

校长您吃我的，我今天想多吃点土豆。”

“陈老师吃我的，我不爱吃肥肉。”

“校长您吃我的，我特別喜欢吃今天的蔬菜。”

陈老师和马校长看著盘子里越堆越多的肉，再看看那一张张脏兮兮的小脸。

从他们时不时偷瞄盘子的眼神不难看出，这些肉对他们的吸引力无比巨大，

但他们却依旧一个个跟个小大人一样，劝自己的老师和校长吃他们的。

因为在他们看来，陈老师和马校长就是在为了一块肉打架。

陈老师和马校长只感觉一股又一股的暖流，不断的从心底涌出，即便是自翊铁打汉子的马校长，眼泪也眼看著就要决堤。