徽菜之方腊鱼2（2/2）

小小小燕子什么传说？

哎呀，我去菜名都没听过，更别说传说了

小丫小二郎说来听听

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发言的人越来越多，樊佳佳也没来得及一一去看，在脑子里把故事稍稍整理一下后，就跟大家科普道：“在北宋末年，歙县有个名叫方腊的人，利用食禁事魔教形式组织群众起义，反抗赵宋王朝。仅仅用了半年左右的时间，就占领了浙、皖、赣的六个州和五十二个县，威震东南。”

一颗小珍珠好nb的样子！

我是周大帅的老婆啊我去，方腊居然是个人名。

哎呀，我去不要随便用这两个字，不然我会误以为是在叫我。

我是周大帅的老婆啊…………

樊佳佳继续说：“后来宋王朝集中了数十万军队对方腊起义军进行反扑。起义军因为寡不敌众，就登上了齐云山独耸峰。那里居高临下，地势险要，但不利久守。官兵攻山不上，就在山下驻扎，想要断了他们的粮草，将起义军困死在山上。”

小丫小二郎现在电视剧里常出现的情节啊

一颗小珍珠肯定死不了

我是周大帅的老婆啊死了估计就没有方腊鱼这道菜了

“大家都很聪明啊！”樊佳佳接着说：“方腊为此在山上很着急，就四处晃悠想办法，偶然间发现山上居然有一水池，而水池里还有很多的鱼和虾，于是便心生一计”

哎呀，我去把鱼和虾都烤来吃？然后取名为方腊鱼？

赵钱孙李的赵小姐估计是的

周大帅的老婆啊这也太没新意了

樊佳佳笑了：“的确没新意。所以，他们并没有把鱼和虾烤来吃，而是把鱼和虾都捉起来投向了山下，以此迷惑敌人。后来宋军官员见状误以为山上的粮草充足，不宜久围，便撤军西去了。现在临近黄山歙县的浙江淳安还有方腊洞，休宁齐云山上还有方腊寨等古迹，表明了人民对于方腊的怀念之情是相当深厚的”

七千七百七十七只皮卡丘还是不明白这道菜的来由

盗我号者猝同不明白

赐我一个大暖男+1

布吉岛上的老百姓+本人身份证号码

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樊佳佳笑着解释：“菜呢，虽然不是方腊本人发明的，但却是徽菜烹饪界人士为了纪念方腊而创制的，想让人们在品尝这道菜的时候能够缅怀旧事，所以就给这道菜取名为方腊鱼。好了，现在正式开始做菜。”

元气少女送了你一台电风扇

有何不可送了你一台电风扇

“有人送电风扇。”樊佳佳一边把鱼抓过来一边问：“是怕我热吗？厨房有吊扇啦！而且不止一个哦！”

其实樊佳佳原本是想直接装一台空调的，但对于目前一穷二白的她来说，实在是过于奢侈，于是就只能多装两个吊扇来散发热量。至于空调，还是等赚到钱以后再考虑吧！

赐我一个大暖男佳爷，鱼还是活的咩？

幻胖的女孩这是要现场杀鱼吗？太血腥了！

你是猴子请来的傻逼吗这是啥鱼？

樊佳佳：“是鳜鱼，现杀现做味道会比较好，怕血腥的小伙伴们可以先闭上眼睛。”

说话间，樊佳佳已经一刀下去了，瞬间鱼头和身子就分了家。