第34章 白家来信（1/2）

红泥小火炉咕嘟嘟煮着糖稀，南瑾瑜哼着歌儿榨果汁，挑了几种味道颜色都鲜亮的，五颜六色的瓷碗摆了一桌，忙得不亦乐乎。

门口有脚步声传来，停在窗外不远。

“青衣，把今儿买的模子拿过来。”

知道那丫头时常跟在身边，南瑾瑜头也不抬便使唤起来。

脚步声渐远，过了一会儿又回来了。

崭新的木质模具从窗口递进来，南瑾瑜喜笑颜开，夸赞道：“就是这个！你真聪明啊！”

“……”

青衣没应声，南瑾瑜也习惯她寡言少语板着个小脸的性子，拿了模具自顾自忙去了。

熬糖控温是最关键的一个步骤，如果温度掌握不好，熬出来的糖果卖相口感就不好，温度过高糖果颜色变黑，温度过低则会粘牙，都算失败。

南瑾瑜端起熬好的糖稀分装在青瓷碗里，突然一伸手道：“给我个勺，谢谢！”

立刻有勺递过来。

南瑾瑜将木模具备好放在一旁台面上，拿了勺便开始往分装的碗里倒果汁，边倒边迅速搅动拌匀，新鲜的各色果汁遇热很快散发出香甜的味道。

等她将糖稀搅拌完毕一一分装入模后，才停下来缓了口气，“要是有冰块儿就好了。”

“要冰块儿作甚？”

微凉的声音从身后传来，听得南瑾瑜险些炸毛。

不用看她也知道这声音是谁的，那刚才被她使唤干活儿的“青衣”……

南瑾瑜拍了下额头，转身准备行礼却被扶了一下，免了她的动作。

“这糖为何是软的？”

萧琛越过她走到桌前，端详着木模具里躺着的各色糖果。

透明鲜亮的糖果质地晶莹通透，里面还躺着形状各异的小果子，手艺倒是不错。