第1568章 传送（1/2）

第1568章 传送

传送系统，是罗马帝国的最新技术。本质上，是一种基於模因传导的空间转移手段——因为电话是用来通话的道具，电话可以传递模因。那么只要想办法在这过程中使得人可以变成模因，又变回来，这个技术就能得以实现。

技术的难点就在后半段。从物质到能量的转换就已经让人头疼了，但模因並不是能量，它是信息。从物质到信息的转换，就是这技术要突破的地方。

这本来是不可能实现的。但整个世界的能量水平出现了上升的趋势，打薄了尘世与灵界之间的壁障，让隨时隨地突入灵界成为了可能——这就是技术中的关键。

让人类直接变成信息是不可能的，过几百年都未必能有这种技术。毕竟，本来无一物，何处惹尘埃。

但灵界则不同，灵界虽然也由信息构成，但它並非空无一物。它名字叫“界”，它也有上下地方，也有古往今来。

虽然人不可能直接变成模因，但人可以进入到灵界中去。只要灵界存在，人自然也可以存在於灵界。而只要灵界本身不崩溃，存在於其中的人也可以安然无恙。

实际上，赛伯勒尼亚现在就正处在这个区域——当然，罗马人不只是在灵界修建了一座城市而已，他们还有更多的措施来確保赛伯勒尼亚即使是遭遇天灾也能够存活下来。

而现在，在尘世之中，隨著魔法的升腾，罗马人的许多原先只能在实验室或者在超凡者之中使用的技术，也能隨之一起付诸实践。

在新安条克爆炸的时候，罗马的有关实践一度中断了，包括维多利亚在內的许多人都认为这是罗马技术走向灭亡的开始。

但爆炸带来的余波让世界產生变化，反倒让罗马的技术开始疯涨。如同某只传奇的果蝇一般，精神抖擞的罗马確实是打算留下什么了。

通过电话来传送的技术让商洛体验良好——相当之好。

回想第一次他进行燃素潜行的时候，整个过程非常之痛苦。需要穿戴全套潜行服，服用药剂，並且体验过刺骨的虚无与寒冷之后才能跨越虚空来到赛伯勒尼亚。

而刚刚，他只要拨打电话，然后

叮铃铃。

铃声结束后，周围空间被压缩成一个点，又重新扩散开来——电话亭周遭的环境变成了內米湖的阿基里亚镇。卡琳家的红色砖墙就在视线可及之处，而卡琳.

“啊”捧著纸袋的卡琳正好站在电话亭门口，和商洛、法厄同两人看了个对眼。

气氛有些尷尬，但卡琳还是上前帮他们打开了电梯的门。

“欢迎.欢迎。你们俩来我家有什么事吗？”

回过神来，商洛已经吃撑了。

每次到凯索镇长家里，都是一顿罗马式的胡吃海塞。卡琳出门正好是去採购食材的，把商洛领到她家之后她便又出去了一次。

这次只有两个人，但凯索镇长丝毫没有降低餐食的配置，还是保持了和上次一样的一整桌菜。

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“来来，商洛，尝尝这个。”他亲自切了一块烧鹿肉，“这是我前两天打来又掛起来的鹿肉。你尝尝，感觉如何？”

“味道.味道確实不错啊，怎么做的？”

这鹿肉燉得非常鬆软，这是商洛没吃过的。因为鹿肉是典型的低脂肉，脂肪不只比猪肉更少，甚至比牛肉更少。鹿肉中很少有肌间脂，如果处理方法不当的话那吃起来很容易变成味同嚼蜡的样子，又干又柴。

为了保证肉质的细嫩，一般有两种方式。

第一种商洛吃过，就是爆炒、火炙之类的快速烹飪，用猛火减少烹飪时间。这样做出来的鹿肉可以做到相当细嫩的地步，

但罗马人並不喜欢直接火烤，罗马人喜欢吃水煮的，而且会燉煮

第二种，就是面前这种了。

商洛不知道是怎么的，但这巨大一块的鹿肉，在从里到外都燉透了的情况下竟然能够和羊肉一样细腻，而且入口即化。鹿肉特有的风味也得以保存。这確实是个奇妙的口感。

“这是怎么做的？”

“熟成。这是熟成之后的鹿肉，熟成21天了。具体来说的话，这鹿肉已经被自身的酶分解过了一遍，所以肉质变得更加软糯，也更適合燉煮的烹飪需求。不过熟成的损耗还是挺大的。”

凯索镇长用的是乾式熟成，也就是把肉掛在温度和湿度適宜的地方，使其进行可控的发酵。在发酵的过程中，利用肉类自身的酶让肉的肉质发生变化，继而產生比鲜肉更独特的口感和更浓郁的风味。

不过熟成是有损耗的。只要掛在那里，可想而知，肉为不断的变干，外层干掉的肉上可能还会积累一些不可食用的物质，使用的时候必须切掉才能吃。

这就是熟成时的损耗。一般而言，肉越是方正，体型越大，熟成的损耗就越是可控。

比如，如果一块肉有没切开的一整块麵包那么大，那么经过恰当的熟成之后，损耗可能只有麵包皮的区域，內部会剩下一大块滋味美妙的好肉。

但如果一块肉只有拳头大，损耗的区域可能还是有麵包皮那么厚，那之后省下来能吃的部分也就只能包几个粽子了，还不能给太多肉。

鹿肉就属於后者。

鹿肉的体型往往很小，肉块的体积也並不那么均匀，形状也会相当复杂——这会让肉在熟成的过程中產生过多的不可食用的部分，一整头鹿都剩不下几口能吃的肉。

但今日，完全不同。

这鹿肉的体型相当巨大，竟然和一整块猪肉差不多。熟成之后的肉块足以拿来做成燉肉，燉出来摆在锅子里也是巨大的一块。这肉大得有些不方便食用，所以凯索镇长亲自下手，给商洛、法厄同，还有他自己的女儿都分了一大块。

这是连法厄同都会讚嘆的好肉。碰到真正的好肉的时候，几个人一句话都没说，直接默默地把肉吃了。

“好吃吗？”

商洛连连点头：“好吃。”

“我父亲前段时间还说这个惊喜呢，他打算拿来招待重要的客人。我还不知道是什么，今天在这里看到——这可真是一块好鹿肉啊。”

“商洛，临走的时候要不要带上些？我给你包上？”

“誒呀，这怎么好意思。”

“这怎么不好意思呢？来来，我带你去看看。你是你要鹿腿还是腰肉之类，你自己选。能带多少带多少，带回去和大家一起吃吧。这么大一头好吃的鹿，在世界上哪个地方都很稀罕呢。”

商洛和凯索镇长一起起身，去了他家的地窖。

地窖內，通风和光照都得到了控制的地方，商洛看到了那头鹿。