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第165章 百香果柠檬茶和便当盒(2/2)

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后来做自媒体,就很少做便当了。

但她现在厨艺比之前好多了,会做的便当种类也多了样。

她从冷冻区拿出排骨,打算做酱排骨。

起锅煮沸水,把排骨放进去煮,因为还不及解冻,直接沸水焯一焯,再加一些姜片,出出猪气味道。

毕竟这些排骨放在冷冻区还挺久的,算不上多新鲜了。

虽然这样煮可能会老,但是尽量切小块一点,吃起来就不那么费力了。

而且妹妹们也吃不了那么大块的排骨。

焯水之后,将排骨捞起来,用温水洗干净血沫子,再剁成一小块一小块,放在一旁。

起锅烧热,把之前的猪皮拿出来爆一爆油,把姜片、八角等香料扔进去炒一下。

这个时候香味已经传得很远。

今天她不就不加虾酱了,加一点黄豆酱,炒一炒,就能加水,放一点点白砂、生抽、老抽,熬到沸腾。

然后把排骨放进去,盖上锅子炖上一会儿。

出锅之前,根据咸淡再加盐。

炖久一点,会更加软烂更加入味,所以她最想将这道菜做上。

除了这道菜比较时间之外,火腿粒鸡蛋卷和菌菇炒青红椒相对来说就很快了。

这两道好吃又营养均衡,做起来也简单,以后可以教妹妹们做。

还可以在菜地里种些青椒、然后养一群鸡,最好就是每天都会下蛋母鸡。

下到不会下了,变成老母鸡了,就拿来炖人参鸡汤喝!

感谢“女王大人”的推荐票!笔芯!!

这几天还是咳咳咳咳,难受死了,大家要注意防护啊!健健康康的给我投票和收藏哦!

(本章完)

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