第十四章浮现（1/2）

林久彗到家时，梁清的房门开着。

她招呼梁清出来吃甜：“阿清，我带了俩柠檬回来，吃不？”

“你不是不喜欢酸吗？g吃啊？”客厅那头的梁清探出头来，才发现林久彗冲她扬了扬手上的蛋糕盒子。

聚在客厅来些点心什么的，是两人的日常消遣。只是梁清吃的很是克制，从不贪嘴。

打开一瞧，还真是两颗青柠檬。林久彗保护的很好，只是上面的枝叶和果实分离了。

梁清用叉子一敲，青柠就应声而裂，四散在盘子里，惨状一片。

巧克力外壳的甜点总是无可避免这样的情况，所以往往店里展示内馅的时候都会选择用热毛巾捂过得刀来切开，这样才能在切面平整的同时保证它的完整。

自家吃就没必要费那般工夫了，反正到了肚子里都一个样。

梁清的味觉并没有林久彗那么敏感。对她来说味道就是口腔里那一瞬的感觉，不会再去细细回味。哪怕日后提起，她也仅是有个模糊的印象。

剥开青sE的巧克力外衣，内里的一层是柠檬甘纳许，酸味也是由这里开始的。

这样的酸度自己都觉着有些酸了，更不要说她了。梁清看了眼一旁的林久彗，果不其然看到她龇牙咧嘴宛如表情包一般的神情。

“你这何必呢，自讨酸吃。”

此刻的林久彗已经顾不上说话了，只想着快些吃完好去喝口水。

惊喜总是藏得越深，才越有意义。

最内里的心是有糖渍柠檬皮的柠檬酱，送进嘴里还能吃到些许颗粒感，轻轻一咬就化成汁水四散在嘴里。

竟是澳洲指橙。

整个甜点的还原度非常高，无论是香气还是味道都无一不在告诉食客这就是青柠本柠。

这个感觉让林久彗想起了一款她很喜欢的沙龙香，前调模拟的橙子在不失真的同时苦而不涩，着实让人一‘鼻’万年。

说来也是巧了，一个用柠檬还原柠檬，一个用橙子模拟橙子。