第101章 扩大流量（1/2）

晚上八点，星光集市。

天色刚刚完全暗下来，集市两旁的霓虹灯牌接连亮起。

空气中虽然还残留著白天暴晒后的闷热，但相比前两天已经好受了不少。

江屹將三轮车在老位置停稳，“咔噠”一声拉下手剎。

两人动作麻利地开始支摊。

陈彪把几张蓝色的塑料摺叠桌“哗啦”几声撑开，摆在空地上，又拿抹布飞快地擦了一遍。

江屹则將操作台上的调料盒、装满碱水面的不锈钢大盆，以及那两大盒今天下午刚撕好的鸡胸肉丝一一摆放整齐。

“念念，去你的小马扎上坐好。”

江屹转身，把念念从车厢里抱了下来。

“知道啦，爸爸！”

念念抱著自己的小黄鸭水壶，乖乖走到操作台最里侧的角落坐下。

小丫头今天精神特別好，大眼睛滴溜溜地转著，看著前面渐渐热闹起来的街道。

江屹系上深灰色的围裙，伸手拧开猛火灶的开关，“啪”的一声，幽蓝色的火焰窜起。

摊位刚刚布置妥当，平时那些总爱卡著点来的熟客王大山、老张他们还没出现，集市的过道上却突然呼啦啦地涌过来十几个人。

这些人大多是生面孔，看著年纪都不大，有男有女。

他们一边走，一边低头看著手机屏幕，时不时抬起头四处张望。

“哎！找到了！就是这儿！”

走在最前面的一个穿著白t恤的年轻小伙子眼睛一亮，指著江屹的三轮车激动地喊了一声。

这一嗓子，直接把他身后那十几个人全都引了过来。

不到半分钟，江屹的摊位前就齐刷刷地站了一排人，直接把操作台围了个水泄不通。

陈彪手里正拿著一沓打包纸碗，看著这阵势，顿时愣住了。

“各位，这……这是要吃饭？”

陈彪眼睛眨了眨，有些迟疑地问道。

平时虽然生意好，但刚出摊就瞬间围上来这么多生面孔，还真是头一回。

“老板，你们这儿是不是卖二十块钱一份的蛋炒饭？”

那个白t恤小伙子兴奋地凑上前，目光越过陈彪，直直地盯著站在灶台后的江屹，“还有二十五块钱的肉臊饭和十二块钱的柠檬鸡丝凉麵，对吧？”

“对，牌子上写著呢。”

陈彪顺手指了指旁边掛著的红色纸板，“明码標价，童叟无欺。”

“那就没找错！”

小伙子一拍手，立刻掏出手机点开付款码，“老板，给我来一份招牌蛋炒饭，再来一份柠檬鸡丝凉麵！

打包！”

旁边几个生面孔也赶紧挤了上来。

“老板，我要两份凉麵！

今天这天儿吃这个正合適！”

“我要一份金牌肉臊饭！

在这儿吃！”

“我也要凉麵，打包带走！”

点单的声音此起彼伏，嘰嘰喳喳地混成一团。

陈彪被这突如其来的爆单砸得有点懵，一边手忙脚乱地从底下抽出纸碗，一边忍不住问道：“不是，哥几个，你们这都是从哪儿来的啊？

以前好像没在咱们这片写字楼见过你们啊。”

“彪哥是吧？我们是看大嘴的直播过来的！”

白t恤小伙子笑著扬了扬手里的手机，“昨晚大嘴在这儿给你们做测评，那肉臊饭和炒饭看著太香了！

大嘴平时嘴那么毒，居然对你们的饭讚不绝口，我们就住隔壁两条街，今天特意下班赶过来尝尝鲜！”

“就是！大嘴平时探店不留情面的，他说值二十块，那肯定错不了！”

旁边的女孩也跟著附和。

陈彪这下恍然大悟，猛地一拍大腿：“哎哟！

原来是昨晚那个举著手机的小伙子啊！

我就说他那设备看著专业，原来是个大网红啊！”

“行了，別愣著，打包，接单。”

江屹的声音从后面平稳地传来，打断了陈彪的惊嘆。

面对突然暴增的客流，江屹的脸上没有半点慌乱，眼神依旧沉静得像一潭深水。

他深知餐饮这行，流量来了接不住才是最砸招牌的事。

“好嘞！大家別挤，按顺序排好队！

扫码付钱，报菜名！”

陈彪立刻回过神来，大嗓门一扯，开始熟练地维持秩序。

江屹动作极快地拿过几个空碗，开始製作凉麵。

抓面，放黄瓜丝、胡萝卜丝，铺上一大把雪白的鸡丝，最后浇上那碗清香扑鼻的柠檬红油料汁。

“三份凉麵，好了。”