第18章 第18章（2/2）
吃饭是假，摸清这孩子的底细才是真。
要是能培养成养老的依靠，那就再好不过。
“成。”
何雨柱应了声就往鸿宾楼走去。
易中海目送他离开，转头望了眼贾家方向嘆口气——他还得去厂里给东旭请假。
卫生所说这孩子染了风寒，不知休养几天能不能见好。
暮色初临，鸿宾楼已渐渐热闹起来。
这些日子酒楼的生意格外红火，全因杨老板打出"川菜泰斗李保国关门 "的招牌招徠食客。
作为厨行里的老前辈，李保国破例收徒本就稀罕，加上何雨柱的手艺確实不凡，口口相传间竟成了四九城餐饮界的新话题。
"四號桌，麻婆豆腐来嘍——"
跑堂的吆喝声中，四个裹著风衣的食客显得格外扎眼。
旁人早脱了厚重外套，这四位却连纽扣都不解，只点了川菜指名要何师傅掌勺，落座后更是沉默寡言。
当红油赤酱的麻婆豆腐上桌，四人交换过眼神，黑框眼镜那位夹起一筷入口，突然招手唤来伙计。
杨老板闻讯赶来时，正对上眼镜后犀利的目光："听说这位何师傅...才十五岁？"
得到肯定答覆后，眼镜男与同伴同时起身，声音陡然沉了下来："让未成年执掌灶台，这不合规矩吧？"
杨国涛眉头一皱。
这是存心来 的？
鸿宾楼前厅的伙计纷纷围拢过来，动静也引得其他客人侧目而视。
"有话不妨直说。”
杨国涛的语气明显冷淡了几分。
能在四九城开起鸿宾楼这样的酒楼，哪个是省油的灯？
眼镜男推了推镜框轻笑："杨老板何必装糊涂？十五岁的主灶师傅，有厨师证吗？"
杨国涛神色骤变。
对方一开口就提厨师证，摆明是同行来找茬。
"敢问几位是？"
"新丰楼，张译。”
四人亮明身份，为首的张译不仅是新丰楼主厨，更是老板的亲侄子。
杨国涛心头一沉。
若是普通食客挑刺还好应对，可新丰楼这次分明有备而来。
两家酒楼同在前门外，素来明爭暗斗。
想必是何雨柱近日名声太盛，被对家抓住了把柄。
"杨老板看这事怎么解决？"张译抿著茶，气定神閒。
无证上岗这事若闹大，足够让鸿宾楼喝一壶的。
"你想怎样？"
"停业整顿一个月，开除那个小厨子。”张译眼底闪过冷光。
同为年少成名的厨师，他自然清楚十五岁当主灶意味著什么。
杨国涛攥紧了拳头。
这条件分明是要断鸿宾楼的生路。
停业一月，老主顾都得跑光。
正僵持间，后院传来脚步声。
李保国带著何雨柱走了过来。
最后，视线定格在张译身上。
张译一行人刚踏入新丰楼，就有伙计急匆匆跑去后院通报。
李保国认出来人身份后，立刻放下手头活计赶来。
原本趾高气扬的张译见到李保国，目光顿时闪烁起来——这个在年轻厨师中颇有声名的后辈，到底不敢在老牌特级厨师面前造次。
"你父亲没来？"李保国的开场白让张译身形微僵。
"家父店务繁忙。”张译回答得毕恭毕敬。
李保国闻言轻笑："也是，这种跌份的事，派你这小辈来正合適。”这话说得不紧不慢，却让张译和隨行三位大厨都变了脸色。
传统厨艺界虽遵行新颁的厨师证制度，但有些规矩自古有之。
张译这般行事，放在过去早该身败名裂。
"李师傅，"张译阴阳怪气道，"如今是新社会了。
您那位徒弟坏了规矩，若不肯认罚，就休怪晚辈不讲情面。”
面对挑衅，李保国只淡淡道："老张教儿子的本事，倒是和他做菜一个路数——上不得台面。”
张译气得手指发颤，强压怒火道："既然杨老板不愿接受条件，那咱们只好请厨师会评理了。”
旁观的杨国涛左右为难，无论应允与否都难逃困局。
"柱子，"李保国突然转向何雨柱，"功课练得如何？"
一直沉默的何雨柱上前行礼："稟师傅，考取中级厨师证应当无碍。”
李保国微微頷首，对张译说："带路吧，我这老脸总还值个特二厨师的面子。”
此言一出，张译等人顿时色变。
他们当然明白这意味著什么：李保国要以自身资歷为何雨柱爭取破格考核机会。
若考核通过，非但举报无效，他们反要沦为业界笑柄。
只是——张译暗自冷笑——特级评审团的考核岂是易与？这毛头小子当真担得起？
十五岁能通过正常中级考核已是天赋异稟，现在要提高难度，他何雨柱凭什么通过？
到时候丟脸的可不是何雨柱，而是他李保国！
这老傢伙一把年纪了，哪来的胆子？
"发什么呆？还考不考了？"
见张译等人愣在原地，李保国反倒出声催促。
这话让张译几人脸色铁青。
行啊，要玩大的？那就奉陪！
......
李保国的强硬出乎张译预料。
他们精心筹划多时，就想给鸿宾楼一个难堪。