第42章 这是一门技术活儿(1/2)
沈玉城回了家,吃了碗林知念煮的肉粥后,便补了个觉。
一觉睡到下午,直到林知念喊沈玉城起来,说隔壁的狼肉燉好了。
沈玉城立马穿了衣服,和林知念一块到了王大柱家。
这会儿,王大柱乐呵呵的端著一大盆狼肉上了桌。
周氏解了围裙,拿著碗筷摆上,然后瞪了王大柱一眼,没好气道:“你兄弟来了,酒不给倒上?”
“哦!忘了!”
王大柱赶忙把酒拿了出来,倒了四大碗。
沈玉城笑著说道:“前头我们家知念吃了嫂子燉的狗肉,一直夸嫂子厨艺好。今日又有口福了。”
沈玉城正要动筷子,周氏立马叫停。
“等等。”
她拿起筷子,在盆里找了一阵,很快找到了两块肉,分別夹到了沈玉城和王大柱碗里。
“这是爷们吃的,大补。”周氏笑著说道。
林知念往碗里瞟了一眼,没瞧明白是什么,便问道:“这是什么部位?”
“两条公的,一条母的。林娘子,你说还能是啥部位?当然是爷们才有的了。”周氏玩味的笑道。
林知念这才瞧明白,碗里的肉是什么。
周氏拿起汤勺,往林知念碗里舀了一大勺狼肉。
两个爷们端起酒碗,在空中轻轻一碰,喝上一口,便开始大口吃肉。
狼肉比狗肉更加紧实,要是没燉好,不仅仅肉质又老又柴,而且还有一股涩味儿。
这一盆狼肉燉萝卜,肉质软烂鲜香,萝卜的清甜浸入肉中,多了几分香甜的味道。
一口下去,全是满足。
沈玉城已经逐渐接受了古代的饮食习惯。
大口吃肉,原汁原味,再配上一口烧酒,亦是一种享受。
林知念只尝了一口,一双美眸顿时亮晶晶的。
“我以前尝过狼肉,一点也不好吃。可嫂子燉出来的狼肉,简直是人间美味!”林知念欣喜的说道。
“都说狼肉涩,不如狗肉,那是別人不懂怎么燉。不是嫂子吹牛,这山里跑的,別人嘴里再难吃的肉,到了嫂子手里,也是一盘美味佳肴。”周氏得意洋洋的说道。
“嫂子,我要跟你学燉肉!”
“好呀好呀,跟我学一手,你家小郎君可就有口福咯。”
两个女人聊了起来。
沈玉城也和王大柱聊了起来。
“柱子哥,你教我射箭唄。”沈玉城忽然说道。
王大柱一听到这话,顿时有些不可思议的看向沈玉城。
“沈叔没教过你射箭啊?”王大治疑问道。
“教是教过,忘了。”沈玉城回答道。
他爹教了他很多东西,比如找兽道,下套子,挖陷阱,训犬。还有呼吸之法,使刀子等等。
有些东西,沈玉城就学了个皮毛,譬如弓箭。
前身不大喜欢打猎,学了这些本事,大多是觉得好奇好玩而已。
而且,偶尔跟著老爹进山打猎,脏活累活老爹和猎犬们都干完了,他只负责喊“老爹威武”就完事儿了。
弓箭这种技术活儿,也吃熟练度,沈玉城基本上就没练过。
“我这弓术也是沈叔教的,吃完了我教教你。”王大柱说道。
“好嘞。”
这一顿肉吃了个撑。
周氏拉著林知念坐在屋子里谈天。
王大柱拿了弓箭,出了院子,递给了沈玉城。
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