第37章 成功转正（1/2）

接下来是第二项“一刀去骨”。

轮到许成梁时，几个没考的考生都围过来看。

他深吸一口气，换了把小巧锋利的剔骨刀，左手按住猪后腿，右手手腕轻轻一抖，刀尖精准探入骨缝，

顺著骨骼走向一划一挑，一整根光溜溜的股骨就被完整取了出来，

骨头上几乎没沾肉，筋腱也完好无损，

动作乾净利落。

周围安静了一下，隨即响起低低的惊嘆。

“这手法……练了多久啊？”

“心服口服，这水平肯定能进。”

“比不了，比不了……”

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梁师傅和白主任再次打下满分，许成梁两项总分二十，毫无悬念拿到最高分。

十一点左右，所有考核结束。

白主任拿著记分板，当眾宣布：“第一名，许成梁，二十分；第二名，王强，十六分；第三名，李大牛，十五分。

恭喜三位，正式成为肉联厂的屠宰工！”

孙程和张建国立刻围过来。

“成梁，可以啊！满分！我就说你没问题！”

“以后是正式工了，得请客啊！”

梁师傅也走过来，脸上带著欣慰：“小子，干得不错，没给我丟脸。以后好好干。”

许成梁笑道：“谢谢师傅，谢谢大家。

请客肯定请，等我安顿下来，咱们搓一顿，我下厨。”

大家都笑起来，气氛融洽。

之后，许成梁跟著白主任去办公室办了入职手续，领了新工作证，还把粮食关係转到了肉联厂。

成了。

从今天起，自己就是肉联厂的正式工人，算是端上了铁饭碗。

接下来，该考虑一下翻译俄语赚钱的事情了。

……

中午在食堂简单吃了午饭，许成梁回到屠宰车间，开始了作为正式工的第一个下午。

孙程看到他过来，招手让他到案台前：“成梁，刚才白主任说了，你上午考核表现好，又有之前帮忙杀猪的经验，下午直接跟我们一起上手干活。”

张建国正在磨刀，抬头补充道：“对，咱们组要处理三头猪，你负责一头，我和孙程各负责一头，到时候互相搭把手。”

“行，我没问题。”

许成梁点点头，走到工具架前选了把顺手的尖刀，也学著张建国的样子，在磨刀石上磨了几下。

一点半刚过，临时猪圈里的猪被赶了出来。

许成梁负责的那头猪个头不小，看到明晃晃的刀具有些受惊，一个劲往后缩。

孙程和张建国一左一右，帮他把猪按在了屠宰台上。

“按稳了！”

许成梁提醒一声，看准位置一刀下去，猪血顿时涌出来，流进旁边的盆里。

有了之前在家处理野猪的经验，他的手法更熟练了，放血、浇烫、刮毛，一步步做得很顺畅。

张建国在旁边忙活自己的活，抽空看了他一眼：“成梁可以啊，这动作比不少老工人都利索。”