第469章 天上龙肉，地下驴肉（1/2）

第二天凌晨四点李春早早醒来，儘管起床的动作非常轻柔，可是鬆开大灯的一瞬间蓝兰还是睁开了眼睛。

蓝兰眯著眼睛问道：“几点了？”

“四点多一点儿。”

“你起这么早干啥？”

“你睡吧，我去把驴肉燉上。驴肉燉好了要燜上三个小时才能更好入味儿，然后再放凉一个多小时才好切片。”李春说道。

蓝兰抱著李春的胳膊笑眯眯的说道：“老爷们儿，辛苦啦！”

李春：“辛苦不算什么，有没有奖励啥的？”

蓝兰笑道：“你想要什么奖励？”

“叫一声老公听听，就像港台电影里面那样叫！”

蓝兰缩了缩脖子，拉起被子遮住自己半边脸，眨巴著大眼睛犹豫了一下，字正腔圆的叫了一声“老公”。

李春愣了两秒钟，笑道：“以后还是叫老爷们儿吧！”

蓝兰：“咋了？我又没叫错？”

李春：“你是没叫错，但是效果却不是很理想。人家叫“老公”的声音柔情似水，听得男人骨酥肉麻。你叫这一声“老公”听得我想跟你拜把子。还是算了吧！”

“鹅鹅鹅......”

蓝兰蒙头大笑，一脚把李春踹到地上。

李春给她倒了一杯白开水，换上衣服去厨房干活儿。

自家媳妇儿的基因里面压根儿就没有温柔和嫵媚这一项，指望她柔情似水的確有些难为人了。

前段时间看电影，李春让她试著给自己拋个媚眼儿，结果蓝兰的白眼珠子差点儿翻上了天。

李春说不对她还不服气，自己对著小镜子试验了一下，结果抱著镜子笑的满炕打滚。

对此，李春已经彻底放弃治疗了。

其实这样也挺好，真实，不做作，很难得！

点燃炉灶烧多半锅水， 先把泡好的排骨和尾巴凉水下锅。

李春再查看两盆驴肉，经过一夜的醃製杀出大量的血水，肉质变得更紧实一些。

不用清洗，把大块儿驴肉连同上面附著的盐和香料一同下锅。

水开之后打掉浮沫，拍几块儿老薑和大葱加入进去，配一个五香调料包放入锅中，然后加入提前炒好的糖色，最后加入一桶油脂丰富的老滷鸡汤，保持中火燉煮。

这时候还不能调咸淡口，因为醃製的驴肉中本身就含有盐份，先要燉煮半个小时，把肉中的部分盐份燉煮出来，那时候再尝咸淡口才准確。

那些驴內臟先不著急，等肉和排骨燉好之后，就用这锅原汤滷下货味道会更加浓厚醇香。

看火的同时李春也没閒著，先把需要送走的熟食打包装箱，然后再烧一锅热水，把所有暖壶全部灌满。

蓝兰也起床开始给东屋和客厅搞卫生。

刘昌送牛奶的时候李春多买了一些，调好奶糊放入冰箱里面冷冻，中午还有一道炸牛奶，那几位老师算是有口福了，能吃到李师傅做的席面儿，他们就偷著乐去吧！

爸妈他们来到大院儿，蓝兰殷勤的端茶倒水。

“妈，爸，今天中午同事要来家里吃饭，我.....”

王慧兰打断她，笑呵呵的说道：“你都跟妈说好几次了，別多想，你同事能来咱家妈高兴还来不及呢！老李，你说是不？”