第60章 被解构主义洗礼过的A5和牛(2/2)
接下来,象牙蚌被草草地洗刷乾净,菌菇被粗暴地撕成大块,各种丸滑被一股脑地倒进盘子里。
整个备菜过程,突出一个“隨心所欲”,主打一个“能吃就行”。
半小时后,院子里的石桌上,鸳鸯锅已经“咕嘟咕嘟”地冒起了热气。
一边是红油滚滚的麻辣牛油,一边是菌香四溢的清汤。
桌子中间,堆满了各种被“惨烈”处理过的顶级食材。
被宽胶带封印了钳子的龙虾,被肢解成块的和牛,还有那些奇形怪状的蔬菜。
这画面,既奢华又潦草,既高级又接地气,充满了强烈的矛盾感和荒诞的喜剧效果。
但三人均表示相当满意。
毕竟,都饿了。
三人围坐在锅边,看著锅里翻腾的汤底,不约而同地咽了下口水。
“我宣布,”暮雨珊举起筷子,像个指挥官,
“《暮白小院》第一届顶级食材火锅杯,现在开始!”
话音刚落,三双筷子同时伸向了那盘被解构主义洗礼过的a5和牛。
肉块下锅,在滚烫的红油里上下翻滚,几秒钟后就被捞了上来。
林一眠吹了吹,塞进嘴里。
入口即化的口感,浓郁的牛油香气混合著麻辣的刺激,瞬间在味蕾上爆炸开来。
好吃!
虽然卖相惨不忍睹,但顶级食材的底子摆在那里,再怎么粗暴的烹飪方式,也掩盖不了它的美味。
“我的天……”暮雨珊也吃了一块,幸福得眯起了眼睛,
“我收回刚才的话,我们不是罪人,我们是美食的解放者!我们赋予了它全新的灵魂!”
白无言没有说话,只是默默地又夹起了一块,然后又夹了一块。
行动,是最好的讚美。
接下来,就是一场风捲残云。
龙虾被整个丟进了清汤锅里,很快就变成了诱人的红色。
虽然处理方式简单粗暴,但煮熟后的龙虾肉质紧实弹牙,鲜甜无比。
象牙蚌、手工丸滑、各种菌菇……
三人吃得热火朝天,完全忘记了自己是明星,也忘记了有许多镜头正对著他们。
夜色渐深,院子里的灯光亮起,温暖的光晕笼罩著热气腾腾的火锅和三个吃得心满意足的人。
没有精致的摆盘,没有复杂的流程,甚至连像样的厨艺都没有。
但这一刻的满足和快乐,却无比真实。
导演组的工作人员,看著看著,也感觉饿了,纷纷交头接耳起来。
【不行了,我正在点外卖,今晚下班后必须吃火锅!】
【这才是嚮往的生活啊!跟好朋友一起,吃著乱七八糟但美味的食物,聊著有的没的。】
【突然觉得,是不是顶级食材不重要,怎么吃也不重要,重要的是和谁一起吃。】
【暮雨珊已经开始上手啃龙虾钳子了,毫无女明星包袱,简直了!】
【白无言吃东西好安静,但速度一点不慢,是个隱藏的乾饭王。】
【只有眠哥,从头到尾都保持著一种“我只是个没有感情的吃饭机器”的从容。】
一顿火锅,从黄昏吃到了深夜。
桌上的盘子渐渐空了,三人的速度也慢了下来。
暮雨珊靠在椅子上,摸著滚圆的肚子,发出一声满足的嘆息。
“爽!”
白无言放下筷子,看著锅里最后剩下的一点汤底,总结道:
“万物终將归於平静。”
林一眠抽了张纸巾,擦了擦嘴。
暮雨珊突然坐直了身子,看向两人,提出了一个非常现实的问题:
“吃得很爽,但是……谁洗碗?”