第17章 盘下一家饭店,邀请丈母娘当店长(2/2)
我內心不屑,就你这烫手的山芋还想著20万转让?
不过为了表达诚意,我还是约了他当面谈。
没过多久,他便拿著相关资料和租赁合同风风火火地赶了过来。
我们在饭店內的一个包厢中落座。
有一说一,他这家饭店的装修確实不错,我盘过来之后只需要额外单独弄个小房间给服务员换那啥就行了。
我接过老杨的租赁合同查看起来。
作为房东,平日里少不了和租房合同打交道,发现合同中的猫腻是我的强项。
很快我便发现猫腻,合同中写明了乙方违约,包括合同期內退租,需要赔偿甲方半年的租金,也就是五万!
我敲了敲桌子,
“老杨啊,你这明摆著被房东坑了啊,哪有退租就要赔半年租金的,我作为房东,合同上也就要求中途退租的租客赔偿一个月房租,而且我也不会真的收他们违约金。”
老杨嘆了口气:
“唉,当初签合同的时候满腔热情,根本没想过这饭店开到一半会开不下去。”
我顺势道:
“那你看这转让费......”
最终,我占尽了天时地利人和,以8万块钱盘下这家饭店,相当於装修白送,还倒赚两万租金。
完成所有手续后,我坐在空荡荡的饭店內,盘算著接下来的计划。
首先是店长,我不久后就要去滨湖区治水办报到了,平时要上班,肯定不能自己来。
其次是厨师和服务员,服务员我打算在网上招聘,年龄可以放宽一些,毕竟我不排除还会有第二个“宝剑锋”,但面试我必须亲自把关,因为这关係到以后那啥的品质。
至於厨师就可以相对隨意一些,不过最好还是找个靠得住的,毕竟他会知道我饭店的秘密。
而店长这个位置则必须得找靠得住的人,我心里很快有了两个人选:丈母娘和蒋白云。
丈母娘自从不炒股之后,平日里似乎有些无所事事,先去问问她有没有这方面意向吧。
我掏出手机给她发了条微信:
“妈,今晚有空吗,我想来你这吃晚饭。”
对方秒回道:
“来!妈去买虾,给你做油爆虾吃!”