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第22章 县里谈成供应合作(2/2)

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江芷也不让他碰,他就假装不知道。

人生难得糊涂,况且那背篓不是普通背篓难道还藏了妖怪不成?

掌柜的惊讶程度不亚於里正,她还是第一次见到如此多的新鲜玩意。

想到江芷不久之前说的话,她有个大胆的猜测。

“这位夫人,你们莫不是来...”

江芷微笑著点头,鼓励掌柜的说下去。

“莫不是来应聘厨子的!”

“......”

江芷无语了一下下,解释道:“我们是来卖东西的。”

掌柜顿住,欲言又止,江芷知道她的顾虑,安抚道:“放心,我们又不会强买强卖,等我先做几道菜给你尝尝,你要觉得这几道菜能让酒楼起死回生,咱们再谈接下来的合作,不能也算交个朋友。”

掌柜的点头,主动帮忙生火。

里正则是在一旁帮忙备菜,为了將来能將豆腐这些东西卖到更远的县城,他这两天在家里苦练厨艺。

虽然做出来的菜还不尽如意,但切菜完全没问题。

江芷卖到府城的菜谱是收了钱的,所以她很有契约精神,没有做那几道菜。

她今日做了凉拌豆芽菜,砂锅包浆豆腐,肉末腐竹,阿婆春卷,最后一个是部队火锅。

部队火锅这道菜其实冬天会更受欢迎。

毕竟下面有小炉燉著,吃到结束菜也不会凉,但前面都是小菜,不搞个大菜,感觉掌柜不会动心。

而考验厨子手艺的大菜她怕失手,影响信誉,只能用简单的部队火锅將就一下。

凉拌豆芽菜脆爽可口,包浆豆腐香醇软嫩,肉沫腐竹虽然用了肉,但腐竹的口感却更佳,阿婆春卷是用豆腐皮卷万物,部队火锅也是能燉万物,那麻辣鲜香的味道从未出现在任何菜品上,一定会惊艷食客们的味蕾。

掌柜当即便决定不回老家了。

她要在义县再干五百年!

有了敲门菜,合作谈得异常顺利。

豆芽菜按照每斤7文,豆腐每斤20文,豆腐皮和腐竹每斤30文来算。

至於调味品,辣椒粉从商城上买一罐20文,她收200文,豆瓣酱一斤10文,她收100文,十三香一盒5文钱,收50文,可谓童叟无欺了。

双方都很满意,於是立下契约,定好十天后往县城送货。

不过临別前,江芷还是跟掌柜地交代了一句:“十天后我不一定来,但我劝你多做点放在门口免费让人品尝,新鲜玩意不是所有人都能接受,只有他们觉得好吃才会来买单,更何况,你这平时也没人,需要先引流进来。”

“行,我都听你的。”

掌柜已经对江芷佩服得五体投地,江芷就算说人喜欢吃屎,她都相信。

离开酒楼,还有时间,两人便一起到石磨场定石磨。

定了两个,一个普通人力磨,一个水磨。

石磨是做老的东西,不用怎么交涉老师傅就懂怎么做。

铁锅麻烦点。

江芷將图纸给老师傅看,一边看一边讲,好在做腐竹和腐竹的锅没什么难度,只是大了一点,老师傅收了定金后,让他们三天后来取货。

里正头几天大包大揽,没想到器具方面也没使上力,一时有点心虚,便跟在江芷后面充当拎包小弟。

不对,是拎篓老弟。

江芷买东西主要是为了给商城里的东西打掩护,所以买得乱七八糟,到最后她自个儿都不知道都买了啥。

不过有里正帮她背著背篓,她也落的轻鬆。

坐上赵叔的牛车回村,他在前头止不住嘆息。

本来牛车生意就不好,如今入城还要收费,以后来县城的人只会更少。

江芷听到,拽了拽里正的袖子,问:“想好怎么送货了吗?”

每天要送那么多样东西,总不能靠人力背过去。

里正也想到了这个问题,狠狠拍了拍脑袋,咋就没想这个问题。

將目光转向前头老赵佝僂的背影,心中有了成算。

暂时先徵用老赵的牛车,每趟给他钱,等营生走上正轨再考虑要不要买骡车。

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