最新网址:www.22dishuge.com
首页 > 精品推荐 > 美食情报:从捡漏失传秘方开始 > 第6章 价格低到令人髮指的鸡蛋

第6章 价格低到令人髮指的鸡蛋(1/2)

目录
好书推荐: 官运:从遇到她开始 长生修仙,满悟性开始 让你养个鱼,生态保护区什么鬼 离婚带娃上综艺,总裁前妻悔断肠 我离开后,绝美总裁悔哭惨了 世界之主:从龙门卡开始 我都死成传说了,同时穿越才来 穿书反派,我让龙王妹妹住被窝 日不落天唐 邻居是热芭?我有个大胆的想法!

李记鲜蛋批发老板听到莫离询价,不慌不忙的从兜里取出一包烟,给莫离递了一支。

莫离对老板摆了摆手。

“谢谢,我不抽。”

老板自顾自的点了一根烟抽了一口,隨后才对莫离说道:

“今天鸡蛋的批发价是一公斤7.5元,瑕疵蛋都是按五折算,也就是一公斤3.75元。”

听到老板的话,莫离在心里快速盘算了一下。

这种鸡蛋,个头不大,一公斤大约有24个到28个不等,就按最少的24个算好了。

如果按照“爆蛋小哥”的零售价,茶叶蛋2.5元一个,24个茶叶蛋可以卖60元。

就算把滷料成本算上,物料成本也不到6元,毛利润高达54元,毛利润率高达90%。

高到离谱!

莫离强压下嘴角的笑意,对老板说道:

“老板,这种瑕疵蛋多少起批?”

老板对莫离伸出三根手指,平静的说道:

“一筐起批,一筐大约有15公斤。”

莫离有些为难的看著装鸡蛋的框,一层蛋格横八竖八总计64个鸡蛋,一筐一共有6层蛋格,总计384个鸡蛋。

太多了!

购买这种有瑕疵的鸡蛋,今天必须要用掉。

问题是第一次出摊,能一口气卖掉接近400个茶叶蛋吗?

五香茶叶蛋只接受过祁曼曼的考验,还没有真正经受市场的考验,莫离心里的底气其实没那么足。

莫离略微考虑了一下,还是感觉第一次就进这么多货,还是太莽了些,风险略大,隨即对老板说道:

“老板,能不能半框起批?你也知道这种瑕疵蛋今天用不完,就只有扔......”

“我当然知道......”

老板指了指一旁的普通鸡蛋,隨后继续说道:

“那些普通鸡蛋都是两筐起批,瑕疵蛋情况特殊才一筐起批,你如果只要半筐,不如买正常鸡蛋得了,也没差多少钱。”

正常鸡蛋一公斤7.5元,半框7.5公斤左右,需要56元左右。

瑕疵鸡蛋一公斤3.75元,买半框需要28元左右。

从绝对值来看,半框鸡蛋只差28元,看起来是没差多少。

可帐不是这么算的!

从比例上来说,鸡蛋成本翻了一倍!

省下来的成本都是利润,难道就这样把白的利润让出去了?

造孽!

莫离乾咳了一声,对老板说道:

“我还是要瑕疵蛋吧......就这一框,你给称一下,看看多少钱。”

“好勒!”

老板也不废话,端起莫离选中的一筐瑕疵鸡蛋放到秤上。

“15.45公斤,57.93元,你给57吧。”

莫离確认了一眼后,果断扫二维码付款。

老板端起装鸡蛋的筐,对莫离问道:

“你车在哪,我给你端到车上去......”

莫离突然意识到一个问题。

自己一开始只是想著买几斤十斤鸡蛋就行,这个重量用口袋就能拎回去。

哪想到会脑子一热,直接买30斤鸡蛋。

这么多鸡蛋想要靠一双手两条腿,完全靠人力弄回去,难度实在是有些大。

本章未完,点击下一页继续阅读。

目录
新书推荐: 丹皇武帝 好可怜一家人 全娱乐圈为我神魂颠倒 清平乐·山居 童话保质期 今夜不回家 厨娘子家的女相公 [足球同人] 退役后,拒绝背锅 在北宋当名医 小可怜竟是病娇大反派
返回顶部