第129章 综艺：千滚豆腐，万滚鱼（2/2）

小齐笑著评价道：“很完整的两条鱼，要是我煎的话，恐怕早就把它们煎碎了。”

说完將镜头对准了这盘鱼，直播间里瞬间炸开了锅。

【红豆泥？第一次做？】

【哇塞！这真的是第一次做红烧鯽鱼就能做出来的水平吗？太厉害了吧！】

【这品相，这顏色，看著就流口水了，我赌十块钱味道肯定也超棒！】

陆思远最后在鱼身上滴了几滴香油，旁边点缀了几片大娘友情赞助的奶白菜叶。

原本等著看笑话的周依然。

此刻都被这盘色香味俱全的红烧鯽鱼给惊到了。

这鱼，色泽红亮，香气扑鼻，形態诱人。

简直是一场视觉与嗅觉的双重盛宴，叫他全然忘却了先前找茬的念头。

林巧巧的讚美之情溢於言表：“真是色香味俱全，这摆盘也很漂亮！”

杨亦凝不敢离开自己的任务点。

她努力地伸长脖子，探头探脑的看去，变成名副其实的“天鹅颈”。

一眼瞥见红烧鱼大功告成，她连忙呼唤起来：“思远，思远，別忘了鱼汤，时间快到了哦！”

语气中满是对即將品尝到的美味鱼汤的期待。

陆思远头一次听杨亦凝这么叫他，脚步微顿。

心里头莫名的有点开心。

他缓缓走近，轻轻掀开锅盖，目光掠过那翻滚的汤水。

轻声一句：“嗯，火候恰到好处。”

隨后他拿出在厨房翻到的砂锅，放了一个滤网在上面。

看了看杨亦凝，目光转向一旁静坐的周依然。

朗声道，“周老师，麻烦你帮忙扶一下滤网。”

周依然又用手指著自己：“我吗？”

他刚想拒绝，怎么这种危险的事就想起他来了？

眼角余光却捕捉到杨亦凝一脸期待，跃跃欲试的模样。

周依然瘪了瘪嘴，不情愿的走过去捉住滤网。

陆思远轻呼一声“小心”。

他双手稳稳端起铁锅，將那锅精心熬製的鱼汤缓缓倾入砂锅中。

鱼骨等残渣全被滤网兜住。

来回倒了两次，確保汤色清澈无杂。

然后把砂锅放到小炉子上继续小火煮著。

让鱼汤在慢火中愈发醇香。

热芭被这阵阵诱人的饭香味勾的口水都快流出来了。

她目光炯炯，满含期待地望著陆思远：“还得再熬一会儿吗？”

她望眼欲穿的看著砂锅。

陆思远见状好笑道：“快了，加上豆腐再煮两分钟就好了。”

一边回答问题，一边手中动作不停。

把节目组提供的豆腐切好，倒入鱼汤里。

紧接著，他又加入了从大娘那里得来的奶白菜和裙带菜。

翠绿与墨绿交织，为这锅鲜美的鱼汤更添了几分自然的韵味。

最后，他撒上適量的盐，以及一小把红艷艷的枸杞。

既调味又添色，使得整锅汤色更加诱人，香气愈发醇厚。

......

望著那三条最为棘手的鱼都变成了盘子里的佳肴。

既然这鱼都能烹飪得这么好，豆角肯定做的更好吃吧。

杨蜜轻轻指了指她与热芭摘好的豆角。

期待地问道：“豆角怎么办？”

陆思远其实已经有些累了，杨亦凝细心地注意到他的疲態。

开口对杨蜜提议道：“思远今天辛苦了，就让大厨休息休息。”

“豆角的话......不如咱们一起想办法弄熟吧？”