第58章 蛋炒饭（1/2）

江舟一边说著，一边给需要的食材放到手边。

顺便给那用过的铁锅处理乾净，怎么炒个饭还粘锅！

一切就绪后就乾脆的打开火，隨后拿起一个一次性的塑料碗开始搅鸡蛋液。

抽空还在锅里隨意的倒了点油，大概只有董高达用的油三分之一的份量。

一旁的董高达看著师父就用这么点油，张了张嘴想说油放少了会粘锅，到时候做出来的炒饭会更难吃。

但到底还是闭上了嘴。

他怕自己开口，会当著直播间的网友们面不给师父面子，到时候岂不是很尷尬。

然后他就看著师父这么水灵灵的给碗里的鸡蛋倒入油锅里，下一秒一手给铁锅拎了起来，远离灶台，另一只手拿著锅铲，咔咔的给锅中还未凝固的蛋液迅速的搅动划开。

一手控制著火候，一手搅动著锅中的蛋液。

就这么缓慢且快速的，蛋液没一会就变成一粒粒的金黄碎碎，比米饭也大不了多少。

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董高达看著那光滑的锅底，眼睛都瞪大了！

不是，这锅他用的时候不是这样的啊！

哪怕放很多油，隨便放点食材进去都会粘锅，每次他都得费很大力气去剷除粘在锅底的残渣。

他也不是非要用这样的锅。

而是换了很多的锅，哪怕是不粘锅，刚到手確实不粘，但他用了几次后，就渐渐粘锅了。

换了很多个锅都是如此。

整的他非常的绝望。

然后锅不行，做出来的成品就不好看，没有食慾，味道自然也就一般，渐渐的就没什么生意了。

尤其是在一个地方摆摊久了，大家都知道他做的难吃，他就得换地方摆摊。

以他的手艺只能吃一波新客。

然后这样到处换地方摆摊多了，有的人不记得他的脸，还会上当不止一次，渐渐骂声就多了。

想到这，董高达看著师父手里如此听话的铁锅，眼里全是悲愤。

同一口锅在不同的人手上怎么会差別如此大！

那他之前骂的那些卖锅的商家岂不是都骂错人了！？

要不是想到这是直播，他这会真咬著衣领哭出了声！

连一口锅都背刺他！

……

江舟炒好鸡蛋后，就给一次性碗里的米饭倒入锅中。

泡沫箱子里放了大概十几盒米饭+炒麵，周围都放著用矿泉水瓶冷冻的水，上面用旧毛毯包裹著，不让温度散的太快，如果只摆摊中午饭店这一会，这样保鲜是没问题的。

刚拿出来的时候还带著冷气，提前拿出来，外面这种天气，这会炒的时候冷气就散的差不多了。

米饭倒进锅里，江舟用著手里的锅铲，几下子就给米饭炒散了，然后就加盐，大火疯狂的翻炒。

同时手里还不定时的顛锅，米饭被顛到了空中，宛如一场金黄色的瀑布从空而降，在阳光的照耀下，闪闪发光，亮的然如一颗颗金子。

呈现在镜头中，直播间的观眾都看傻眼了。

这是现实中他们能看到的画面？

如果这是漫画，或者动漫，出现这种发光料理就很正常。