第090章:连窖藏都不需要,就已经达到了老酒的品质(2/2)
某白酒企业负责人刘祥那充满不屑的调侃,清晰地传到了代国雨的耳朵里。
但代国雨只是淡淡地笑了笑,没有反驳。
他知道,真正的实力,不是靠嘴巴说出来的,而是要靠事实来证明。
“各位老总,请跟我来。”代国雨语气从容地说道。
他带著眾人穿过几个车间,最终来到了酒厂的出酒口。
出酒口旁,几个巨大的不锈钢桶,正冒著丝丝热气,一股浓郁而又醇厚的酒香,扑面而来。
“各位,这就是我们云州特调,最新一批出炉的成品酒。”代国雨指著不锈钢桶,自豪地说道,“大家可以现场品尝一下,感受一下,我们云州特调的品质。”
眾白酒企业负责人面面相覷,他们心中充满了疑惑。
刚走出生產线的酒,能有什么好喝的?
那辛辣、刺鼻的味道,別说喝了,闻一下都受不了。
但在眾目睽睽之下,他们也不好拒绝。
於是,他们硬著头皮,拿起代国雨递过来的小酒杯,小心翼翼地,品尝了起来。
然而,当那琥珀色的酒液,滑过他们的舌尖时,所有人都傻眼了。
“这……这怎么可能?!”
“好醇厚!”
“完全没有一点辣口的感觉!”
他们一个个瞪大了眼睛,脸上写满了难以置信。
他们实在没想到,这刚刚下生產线的云州特调,就已经口感这么好。
酒液醇厚甘甜,绵柔细腻,完全没有新酒的那种辛辣和刺激。
他们在酒圈混跡多年,对白酒的酿造和勾兑,都有著丰富的经验。
他们知道,任何一款新酒,都必须经过长时间的窖藏,才能將酒中的杂质挥发,让酒的口感变得醇厚。
可眼前的这瓶酒,连窖藏都不需要,就已经达到了老酒的品质。
这实在是太不可思议了!
他们你看看我,我看看你,脸上充满了困惑和震惊。
他们原本以为,云州特调是通过某种高明的勾兑技术,才將酒的品质提升的。
这样他们还可以通过不停的试验,將云州特调的配方给摸索出来。