第122章 回四合院（2/2）
“张师傅麻烦你了，到时候有人给你钱，我这边还有点事，就不跟著回去了。”。
“这个號说，是南锣鼓巷九十五號院，前院西厢房对吧？”。
“对就是那里。”。
“好赖！有事您就先忙，我这就给你送过去。”，送水的张师傅道。
来的这一年的时间里。
李梟也跟周围的人都混熟了，看到有熟人，也就不打算跟著回去，接待完毕。
李梟就去了街道办。
“李梟同志你这来了，有什么事吗？”，李梟也是这里的熟人，看到李梟，有一个人打了招呼。
“王姐，我这不是听说自来水入院了吗！我就想在家里也安一个水龙头，这不就过来打听打听。”。
“你说这个啊！好说，不过这可是要自己掏钱，如果非必要不值当著钱。”，王姐劝道。
“这个没问题，这要是不在家里安一个，冬天出去洗个菜之类的，那就太难受了。”。
“你呀！我看就是懒，你怎么这不把厕所也在家里建一个。”，这让王姐没好气道。
面对王姐的调侃李梟也不生气，倒是闻言让他眼前一亮：“王姐，现在厕所也能入户了吗？”。
这让王姐的眼睛瞪大了些：“你还真想装啊？”。
李梟点了点头：“是有这想法。”。
说到正事王姐也就不玩笑了：“那你这就要失望了，现在管道正在铺设，想要入户至少也要在等几年。”。
这倒是让李梟有些失望。
这个年代四九城的厕所基本上都是旱厕，一条街道上也只有一个厕所，根本就不够用。
冬天还好点最多就是冷，但是到了夏天，那个味道就太难闻了。
虽然李梟有空间。
但总有不方便进去的时候，再者一次都不去也不成，没准就会引起一些人的怀疑。
……
让王姐登记好，水管入户的事。
李梟就找了一个没人的地方进了空间，拿了一只以前杀好的鸡，和土豆、青椒、洋葱，打算今天晚上做一道美食来尝尝。
等他回到家的时候，李彤几人刚打扫完毕。
正准备生火，看到李梟回来都看向了他手中的东西，他们也都知道，每一次李梟这样，准会做好吃的。
“哥，你这是要做什么啊？”，看到李梟带回来的食材，李颖问道。
“你猜猜，看你能不能猜出来。”。李梟道。
看到土豆、青椒之类的食材，李颖道：“哥，你是不是要燉鸡吃？”。
李梟摇了摇头：“你猜的不对。”。
这让李颖有些疑惑了，嗯嗯了半天也没猜出来：“哥你告诉我吧！我猜不出来。”。
见此李梟也就不再逗她：“你哥我这要做一道新疆的美食大盘鸡。”。
“大盘鸡那是什么？”。
李梟笑著道：“这大盘鸡和一个名人有关，你们知不知道左宗棠？”。
李颖、陆秀秀两人都摇了摇头。
李彤则是想了想道：“哥我知道，左宗棠是不是晚清的时候，收復新疆的那一位。”。
“对！就是他，据说这大盘鸡，就是他在新疆打了大胜仗后，用当地的土鸡和辣椒，做成的一道犒赏三军的美食。”。
李梟解释道。
不过其实这说法是没有歷史依据，而大盘鸡真正的起源被人们称作沙湾起源说。
讲的是在80年代新疆沙湾县有一个厨师，在公路开了一个饭馆，而这家饭馆最擅长做辣子鸡。
但有一天一群工人来这里吃饭，感觉量太少，就要求老板多弄点，再配上麵条，量大也能吃饱。
这才有了大盘鸡一说。
至於说这个说法是不是真的，这个李梟就不知道了。
让李彤去准备点麵条，李梟这边也就开始做了起来。
大盘鸡其实並不难做，步骤很简单，只不过想要做出那个味道，用的佐料比较多，不过这对於李梟来说都不叫事。
先把鸡肉、土豆、青椒切块。
锅中倒油加热，在放入干辣椒、椒、八角、桂皮等佐料爆香，然后再加入鸡块，进行翻炒。
最后倒入了一瓶五星啤酒，又加入了清水开始燉煮 。
最开始李梟还以为这个年代没有啤酒，还是偶然碰到了这才知道，这个年代已经有啤酒了。
像是五星啤酒，它就创建於三十多年前，在四九城也是有名的牌子，至於后来的燕京啤酒。
今年才创立，至於说这个年代的啤酒味道怎么样。
李梟感觉和后世差距不是很大。
再加入啤酒燉了十多分钟后，李梟又加入了青椒和洋葱，开始翻炒，最后又燉了2分钟，把青椒和洋葱燉熟，这才出锅。
这个年代人们的鼻子都灵。
菜刚一出锅，香味直接就传了出去。
闻著这香味，閆埠贵用力闻了闻，“这日子过得，一回来就燉肉吃。”，语气当中都是羡慕。
如果放在去年他还捨得买一些肉吃，但这马上老三就要生了。
这也让他越来越有些抠，有些捨不得钱了。
这让他看向了自己的大儿子：“你作业写完了吗？”。
“没，还没。”，阎解成被老爹这么一说有些愣，不知道老爸怎么问起他学习上的事情来了。
“没有回来还出去玩，以后先写完作业再出去，再有下次看我不打断你的腿。”。严埠贵教育道。
在他看来李梟之所以能真厉害。
就是因为学习好，上了大学的缘故。
他也想让自己的儿子给自己长长脸。
而除了閆家外。
闻到香味的贾张氏这一次倒是没骂，在贾家，贾张氏正在做著饭，锅里面正在燉著红烧肉。
现在他她傢伙食也不差，几乎每天都能吃到肉菜。
这也让她有些想要炫耀：“小王八蛋看你在馋著我，现在我们傢伙食可比你家的强。”。
“妈，你说什么呢？”。
听到贾张氏的嘀咕，坐在椅子上等著吃饭的贾东旭媳妇有些疑惑。
“妈再说前院那个小混蛋，妈给你说，他可不是什么好东西……”。
贾张氏不满的看了看了一眼自己的儿媳妇说道，別人家里都是儿媳妇伺候人。
到了他们家可好，倒反天罡了
但儿媳妇实在是给的太多了，她也扛不住啊！累点就累点了……。
这也让贾张氏很快把那一丝不满给隱藏了下去。