第四十三章 帮兄弟一把与赚大了（2/2）

卖滚筒洗衣机的原因很简单，机器可以经常用，最主要开始的清洁用水不用钱，因为可以走关係让村长给自己抽就行了。

该省省该，钱要在刀刃上。

他不得不感嘆，这次真的来对了，如果没人说，他大概率直接全部交给工厂，然后让工厂等著赚自己的钱。

他算收购一百吨莲藕，那差不多只需要五十吨的水，和少量的人工费，算下来大概几万块。

相比工厂大概率要收十万块，剩下的都是利润啊。

“至於说削去黑皮破损处这种，倒是有机器可以处理，不过湖北有这种机器的厂子都很少，方总建议还是人工吧。”

朱建宇捡起刚刚冲洗完的莲藕，直接用刀砍去了表面的一个黑点，再度削去外表淡黄色的莲藕皮。

方信点了点头，记了下来，这一点当然选人工，毕竟这年头人工便宜。

你不干有的是人干，后世听起来很讽刺，但这个时候能赚钱累点，很多人真的愿意，毕竟不干是真没钱。

但这个钱他就省不了了，干活的很多都是老实的乡亲，正常给市场价就行。

“第三步就是护色了，也就是增加藕粉的白度，一般是用百分之零点五的柠檬酸浸泡二十分钟。至於真空机器的，山城省还是算了。”

朱建宇將莲藕丟进一个水盆，又倒了一些柠檬酸，很快，有些发黄的莲藕就发白了。

方信点了点头，他自然认可这个，很多加工程序湖北是有的，因为那边產藕有市场，但传统方法有用就行。

又省了20万……方信心中盘算著，他知道这些具体药水和浸泡时间的力量，很多时候多浸泡一分钟都是几十万的损失。

消费者对於藕粉確实喜欢偏白的的藕粉，但不喜欢纯白的藕粉，那就有点假了。

这种经验试错，几十万真的不多，这都是湖北那边无数人试错出来的结果。

“粉碎与磨浆这个步骤我就不说了，方总你的人脉能做到。”朱建宇说的是周军。

“最关键的步骤就是第三步了，淀粉分离。”

朱建宇说完这句话，直接带著方信让人从车上取下了三个水盆，三个水盆中都是一块块白中微黄的藕粉：

“第一个是一级池，静置沉淀了4个小时，85%的纯度，基本適用於工业用淀粉。

第二个是二级池，静置沉淀了6个小时，92%纯度的，食品级的普通藕粉。

第三个是三级池，二次沉淀12个小时，98%的纯度，医用级別於婴儿藕粉。”

方看著面前三个看著差不多的水盆，眼中露出了惊奇的目光，这次真的赚大了。

卖菜卖药最重要的是什么？

是安全！

骗子都知道卖保健品，是淀粉加点维生素，怎么都吃不死人。

如果他今天没有来，怎么可能知道静置沉淀时间不一样，对应的適用范围不一样。

这些东西平时马马虎虎是没事的，毕竟很多时候大家都是草台班子。

但要是出事，这些能要命的，罚款能罚死他，还想开企业？做梦，坐牢去吧。

这种东西，如果没人说，是需要他去查资料，並且验证的，时间也是成本，特別是对这种每时每刻都能入帐的人来说。

“其他的交给加工厂就行。当然烘乾那一步，如果工厂有热风乾燥机做出来的藕粉呈现片状易碎，质量可能有点不稳。

但如果他们有真空冻干机的话，一定要选那个工厂。

真空冻干机出来的藕粉雪状速溶，是最好的藕粉，也最好卖，而且质量最稳定。”

朱建宇有些期待地看著方信，他做了这么多的准备工作，就是希望方信收他的莲藕。

没別的原因，就是想少亏一点。

“合作愉快！”方信伸手过去，与朱建宇握了握手。

这一次，真的是双贏，他得到了技术细节，还有销售渠道。最重要的以后莲藕再也不用担心问题了。

朱建宇笑了，太好了，毕竟这个时候少亏就是赚。