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第237章 白素素的评分,下一轮的题目烧麦非(2/2)

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至于大部分小吃摊还留存的传统味道,在很多人眼中,是时代的烙印与勋章。

丁永兴承认,自己这个10分里面包含了他个人的情绪。

但就像他一开始提到的那样,鸡架这个食材,本质上就有“曾经的历史意义”。

所以,他在契合主题的情况下,给夏鸣打出全场唯一满分,在他看来十分合理。

但他是合理了,一旁的白素素却是无意间被架了起来。

不过她倒是不在意这些…

在白素素看来,料理只遵循两个评判逻辑。

如果按照比赛的逻辑,夏鸣的「清水鸡架」远超“华5级”的料理制作水准。

给9.5以上的高分,一点都不为过。

但按照白素素个人的评分逻辑来说,她心目中的十分,是能够将情感与料理口味兼顾的存在。

作为一个评委来说,这样的思想明显有失偏颇,但白素素不在意

无论她的家世也好,履历也好,还是她现在的地位也好,都足以支撑她做出这样的评价。

所以,即使是丁永兴给了夏鸣10分,白素素依然没有修改自己的分数。

【8.9分】

看到这个分数的时候,夏鸣没有一丝一毫的意外,但评论区却炸了锅。

【不是,这姐们时代逆行者是吗?】

【就她一个没有9分,是对在场所有选手都有什么意见吗?】

【感觉这大姐嘴刁的不行,按照她这个逻辑,我真的很好奇究竟有什么料理能获得满分。】

【厨协弄这么个女的过来就是为了控分的是吧,抬眼看了一圈,就她问题最多,分数最低。】

【可是这姐们履历真的很厉害啊,她要求严格一点,也应该正常吧!】

【正常什么啊,评委的定义,就是要在契合主题和比赛标准的情况下打出最客观的分数,我怎么看都不觉得这个姓白的分数打的客观啊!】

【我去网上查了一下,这姐们拽的很,从踏上荧幕开始,一直都是这个性格,她甚至还给比她等级高的老厨师打过低分。】

【怎么请了这么个评委啊】

和网友们关注的白素素低分不同,底下休息区的选手看到夏鸣这个分数,脸上却只表露出凝重。

虽然一早就听说了夏鸣的实力,但真正到了分数出来的那一刻,他们的感受才更为直观。

【67.4分】

直接甩开第二名康欣成3.9分。

平均到每个评委头上,就是0.55分的误差。

这意味着,在评委眼中,这道鸡架碾压了所有之前上来的选手。

包括世界级的“西7级”厨师。

看到这个分数,就是一向平静的康欣成,脸色也不免有些凝重起来,更别提其他人了。

相比他们的严肃表情,夏鸣此刻却是理所应当一般的将盘子回收,然后朝着自己的灶台走去。

这个分数在他一早的预料之内,包括白素素那个不超过9分的情况,也是如此。

这次他没有在料理里面添加任何与计谋有关的东西,本质上就是计谋的一部分。

“虚虚实实才能让别人无法判断。”

“况且,没有添加其他巧思,不代表没有作用。”

夏鸣其实是在用这道料理试探新来的评委,毕竟观察得来的分析,怎么也不会比亲自实验过的更具说服力。

此刻,他心里大概已经明白了白素素是一个怎样的人。

同样,在这一轮对他而言更偏适应性的比赛中,他也大致了解到了其他选手的实力。

因为评委不能讲话的缘故,在其他选手眼中,康欣成的料理口感究竟如何,本身就是个谜题。

可夏鸣却清楚,那看起来「平凡」至极的料理,内里却一点都「不平凡」。

“光是鸡骨泥就十几道工序,里面的每一分味道,一开始他心里都有打算。”

“难怪是做西餐的好料子,这个叫康欣成的厨师,他对温度,味觉,分量把握的天赋,应该是与生俱来的。”

“华餐讲究的部分对他来说有时是种束缚,所以选择西餐他更为省力。”

“蒋传宏经验老道,熏香调的特别好,实力还算不错。”

“胡杏这轮表现一般,厨师比赛走情感流还是有点太抽象了。”

“我其实很好奇,如果出现了一道与动漫完全不沾边的料理,罗辉会怎么解决这个问题。”

“要知道维持一个人设很简单,但也很难,如果真的可以将所有料理问题都「动漫化」的话,华5级就绝对不是这人的极限.”

当然,清水鸡架也远不是夏鸣的极限,在这「最终评选轮」的开始,他只不过用了最直接的手法取得了胜利。

也就在他呈现完料理后,其他人的时间也所剩无几。

夏鸣回到灶台后和往常一样,使用剩余的“下脚料”鸡汤,煮了一锅面做工作餐。

除了白素素远程投来的目光有些刺眼外,其他人对此竟有些习以为常。

就和郑泽谦说的一样。

“有时候我也不知道,夏鸣究竟是在自己处理下脚料,还是给评委在吃下脚料~好像很多时候,两者没有区别.”

时间一分一秒的过去,当「时限」走到最后一秒,「华5级·最终评选轮」的第一轮落下帷幕。

夏鸣以「67.4分」携带白水鸡架获得了全场第一。

就在众选手都以为今天的比赛进程结束的时候,主持人却宣布,下一场比赛会在1个小时后开始。

这次的题目并没有限制主料,甚至还大方的给了选手们一个小时的构思时间。

就在晋级的选手感慨比赛方体谅之时,却见评委后面的大屏幕上显示出了下一轮的主题。

“「华5级·最终评选轮」第二轮主题。”

“【烧麦】.”

“【非烧麦】”

(本章完)

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