第166章 说好制作肉馅面点?你转头COS叶问什(1/2)
第166章 说好制作肉馅面点?你转头cos叶问什么鬼!(3k第一更)
【空白?这是什么意思,忘记写了?】
【不可能啊,7位评委都是讨论了以后才写的,怎么可能忘了!】
【这还不简单,不是评委,不是贺禾,那就只能是夏鸣压根没写.】
【疯了吧?没写题目对他有什么好处?自断后路?】
【这你就不懂了!夏鸣肯定是觉得写了题目限制更大,索性搞开放主题,逼贺禾跟他拼技巧!】
【依我看,贺禾虽然在面点上看起来会更擅长一些,但我总觉得夏明是真正的六边形战士,那这种情况下,他不写题目也很合理吧】
「比赛场内」
只惊讶了一瞬,贺禾,就反应过来。
“既然我写的是面点,那这份纸条就只能是夏鸣写的。”
“该死,他竟然利用规则.”
贺禾咬了咬嘴唇,视线不自觉地望向站在她对面的夏鸣。
她心里清楚,抽到面点算是她的运气。
正常来说,她根本没法跟夏鸣抗衡.
尤其在华餐的领域里,看夏鸣之前的表现,明眼人都能看明白优劣。
“现在既然抽到了面点,那再回头看比赛,虽说赢的几率还是低,但比之前总算高了不少,现在不是完全没可能了。”
“现在情况就是,夏鸣弄了个开放性命题.”
“这等于把原本三道题的束缚变成两道,要是只论带肉的面点,那范围可就扩的没边了。”
贺禾陷入思考.
如何在这种情况下,用一道料理就把这个题材做出来,并还需要满足创意,技巧难度等问题
她不像乔若宁,没那么多天马行空的想法,所有的思考逻辑顺序,都按照一个正常面点师的思路。
所以此刻她第一反应,就是【叉烧包】。
但很快贺禾就把自己的这个想法给否定了。
原因很简单,如果只是单纯的叉烧包,从技术角度上来讲,这道题目就未免显得太过单调。
她觉得既然是面点,那就需要在符合主题的情况下,尽可能的发挥美观或者面团延展性特点,拉开与寻常小炒的差距,做出更具有创意的延伸。
就在贺禾思考着如何去适应主题时,她对面的夏鸣露出了微笑。
没错,这张空白纸条正如大家所想的那样,就是他留下的。
原因也不难猜
其实对于夏鸣而言,面点确实不算他极其擅长的一个方面。
究其原因,还是因为九州大陆上血刀宗的后厨对于面点的掌握并没有理论上那么强。
要知道血刀宗毕竟是一个以血肉为主要收获的宗门,弟子每次拿到的血肉残块,早就足以满足血刀宗平常消耗的需求。
那相比之下,血刀宗本身就没有种植或者大规模养殖粮食作物的习惯。
“毕竟能从外面获取,谁还会想着从地里种?”
“就算是要作为血肉吃腻后的味道调剂,也无非就是几个长老偶尔吃一点.”
但这就意味着夏鸣完全不会面点吗?
也不尽然
之前就提到了十六长老「血面佛」,这是一个白天,虔诚无比,只吃仿荤菜的和尚。
也是一个晚上,狂躁无比,但却只吃仿素菜的疯子。
没错,仿荤是将素菜做的像荤菜,而仿素是将荤菜做的像素菜,后者最常见的形态,就是面点。
“外形类似青菜的肉饼,长得像土豆的包子,后山里仅有的一些灵米面粉,基本全用在了这里。”
所以,夏鸣会面点,但仔细算下来倾向于「咸点」,毕竟血刀宗看起来自上而下都会吃美食,但其实究其原因,还是因为需要修炼。
你将血刀宗所谓的美食,转换成一般修士眼里的丹药就行了。
只不过相比味同嚼蜡的丹药,后厨会将其味道调配的更好罢了。
“肉,面点,真是有点熟悉的题目呢”
夏鸣微微一笑,脑中闪过数道料理,最终,他选择了里面难度最高的一道。
也就在此时,贺禾决定了她的料理。
在她看来,她的料理也是一道难度极高的面点
抽完签后,两人很快开始准备材料,在看到夏鸣拿过各种面粉,并拿了大量肉食,蔬菜后,贺禾的不安感更加明显了。
因为这是她记忆中,夏鸣除了「食材抢夺赛」那次,拿到的最多食材种类了。
只通过食材,她完全判断不出,夏鸣想要制作什么料理。
夏鸣看着贺禾拿着的材料,也是微微挑了挑眉,他回忆中,似乎也没有需要那些材料的料理。
但夏鸣看着食材颜色,总觉得贺禾很有可能,和他在做类似的事情。
“那这就稍微有点意思了”
笑着摇摇头,夏鸣将酵母醒发,开始制作面点.
就在两人制作的热火朝天之时,评委席上的众人也在对这个题目进行讨论。
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