第677章 送別与归航-1(2/2)
完全能够体现出一个家族的传承底蕴,要知道像这样的家族秘方,在西方绝对会被严格保密起来,绝不外传的。
毕竟任何一张菜谱,都可能成为家族名下经营餐厅的招牌菜,又或者成为家族酒庄独有的酒类品牌,不然你以为路易十三殿堂级干邑的“生命之水”是怎么来的?
可路易十三的品牌歷史不过才区区150年而已,而赵氏黄酒的酿造方法不但是非物质文化遗產,而且歷史源远流长。
不但曾是战国秦楚、汉代宫廷的御酒,还有著名酒仙诗人在诗中描绘“一日须倾三百杯”的豪饮场景,起源最早可追溯至6000多年前的新石器时代!
嗯,这些都是管家阁下平时閒来无事时,向自家少爷了解的。
毕竟想要了解一个家族,就要深入的去了解这个家族的底蕴,这种经常出现在老赵家餐桌上的酒精饮品,自然也是管家阁下的了解目標之一。
可问题是,赵氏家族的“文化底蕴”太深厚了,好多东西动不动就几百上千年的,弄的唐纳德先生平时隨身携带的笔记本都快写不下了。
唐纳德先生赶紧向公爵冕下匯报此事,杰西斯太太笑著表示她很喜欢三嫁嫁做的各种醃渍蔬菜和这种甜甜的黄酒-以后赵氏和罗素家族就是不分彼此的一家了,赵氏的底蕴就是罗素家的底蕴,所以让管家收下这份贵重的礼物也没什么,最多回去之后准备一份足够厚重的礼物送来,礼尚往来也就是了。
唐纳德先生赶紧將厚厚的一沓菜谱、秘诀、秘方、配方,用专门的文件袋收好后锁进了密码箱,然后交给了汤姆全程专人保管,箱在人在!
陪著杰西斯太太的赵雀阴探头瞄了一眼,嗯,是三嫁嫁拉著他做的那份菜谱和秘方没错了。
说实话,这玩意要不是有他帮忙“翻译”,专门拍摄列印了野菜的图片和对应的名称,谁拿到了都屁用没有。
三嫁嫁口述的时候,各种调味料的比例全是若干、少许、一丟丟、半瓢羹、甩两下—还有三嫁嫁最得意的拿手醃菜毛毛菜(不是那种学名“九五菜”的小白菜),那玩意甚至连个学名都没有,就是一种浑身细毛的野菜,你让人家上哪找这玩意去?
三嫁嫁给的这些东西里面,非要说最有价值的恐怕就是那一袋子黄酒老了,制新的时候不加老,酿出来的黄酒口感要差一半!
像这样的礼物,罗素家族的成员可是收到了不少,例如厨房长就收到了三爹爹送的一大坛50
斤,据说是镇上百年老酒坊的老板从不外卖,只留著自己喝的五十年陈酿纯谷酒。
要不是三爹爹这个老酒鬼跟酒坊老板,是酒桌上“生死之交(不是你喝死我,就是我喝死你)”的好朋友,根本不可能从嗜酒如命的酒坊老板手里,一次性抠出这么大一坛有钱都不卖的老酒。
好在人家酒坊老板也是看在三爹爹,是真的要送洋亲戚的面子上才勉强鬆了口。