第97章 好好的，干嘛突然脱衣服（1/2）

王涛在旁边听著尚磊跟这两人的对话，听了个满脑袋问號。

什么训鸽，鸽诱子的。

这都什么跟什么啊。

“磊子，你们这是在说啥呢？我怎么一句也听不懂啊？”

王涛一边翻动著烤串，一边忍不住问道。

“是我们村里的事。”

尚磊就把昨天的事情，以及白玉斌偷偷网信鸽的前因后果给他讲了一遍当然了，今天当著两位事主的面，尚磊肯定不能把村民们的那些胡乱猜测也说出来的。

只说了简单的过程和缘由。

但即便是这样，王涛也听了个目瞪口呆，“我嘞个去，还有这种玩法呢？”

他也是觉得开了眼界，尤其是知道了鸽诱子是个什么东西之后，更是大感神奇。

烧烤也顾不得了，就对看面前这两个男子一阵追问。

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这两个男的没把鸽诱子搞到手，閒著也是没事，加上这种事也没什么需要瞒著人的，就给他讲了起来。

尚磊蹲在那边守著烧烤炉，时不时的也插上两句话。

后来，这两人不仅讲了养鸽子养鸟，还讲起了打猎，什么诱子、套子，

还有什么现代社会无公害的打猎手法。

各种各样，也讲得头头是道。

还说以前都是钱去国外打猎，

像是周边国家俄罗斯、小日子之类的，打些野猪、野鹿，比去老美那边玩钱少，而且体验感还更好。

不过近两年，国內也放开了对野猪的保护了，他们正准备大展身手呢。

这个相比国外就不让用枪了，对他们来说更具挑战性。

所以一说起这个就是大讲特讲，情绪很是高涨。

尚磊听到这个也竖起了耳朵，他本来就对这个感兴趣。

就也加入到了交谈之中。

说著说著，烧烤也好了，就让两人坐下来，摆上啤酒饮料，边吃边讲。

聊熟了之后，就互相介绍认识了一下。

北京小哥叫吴世达，模样有点像剃了头的罗志祥，老北京人了，家底深厚，吃喝玩乐，样样精通，算是个小小號的于谦。

这位比较健谈。

盛海小哥叫李翔，话不多，但说话挺搞笑的，自己开著家做动漫的工作室，但家境肯定也差不到哪里去。

不然也不会有閒心开著车到处玩耍了。

“我靠，原来是京爷和沪爷啊，怪不得玩得这么牛逼。”

王涛惊呼一声。

打猎，玩信鸽，在现代这个社会里，多小眾啊。

也不怪他刚才听不懂，天天当牛做马，累死累活赚不到几个钱，哪里有閒心思玩这些啊。

根本就接触不到嘛。

也就人家这些不缺钱的，才会变著法的玩，变著法的找乐子。

“什么啊，別听网上那些人瞎说好吧，京爷沪爷肯定有，但里面肯定不包括我们。”

吴世达摇摇头，拿起三根羊肉串，並在一起，大口擼著吃。

擼完，满足的嘆口气：“我们只不过是紈子弟罢了，可端不起京爷沪爷的架子来。”

李翔闻言笑道：“其实我们前两年也努力过的，想搞一番事业出来，后来发现啊，创业太难了。

不仅赔钱还很费人，还是躺平舒服，

就彻底躺平嘍！”

王涛听到这话，羡慕坏了：“还是你们有钱人舒服，想不做就不做了，

我们想躺平也躺不下来啊。“

『兄弟別老说这种话，我们交朋友不看这个的。”

吴世达递过去一根烤好的肉串，又把鸽子刷上一层油，熟练的烤起来。

虽然是给王涛递了根烤串，但实际上，是堵王涛嘴的。

果然这两人接下来就不太想跟王涛说话了。

只是对尚磊说：“你们这里的鸽子是真好吃，我吃过的鸽子，除了薪疆之外就属你们这里的鸽子肉好吃了。”

尚磊点头：“这倒是真的，我们之前在西北上学的时候，经常去薪疆玩，羊肉、鸽子、马肉，每种都令人印象深刻。

到现在我还经常想念那个味道呢，那傢伙，一想起来就流口水。”

“我去，兄弟你也在西北上的大学吗？』

李翔一下子来了兴趣，连忙表示，他和吴世达是在兰大读的，就问尚磊在哪个学校。

“我俩在青海。”

尚磊笑道：“当时我也报了兰大的，分不够。”

“好傢伙，差点成了同学---不对，我们比你们大，是差点成了校友。”

李翔笑道：“真是缘分啊，有时间咱们一起回去玩一趟。”

“好啊，就冲大西北的美食也得回去一趟的。”

尚磊狼狠点头，他確实嘴馋的厉害。

现在吃到了质量好的猪肉鸡肉鱼肉，也还是忍不住怀念，怀念大西北那种粗獷美食的气氛。

王涛也说：“可惜今天没有兰州的烧烤料，兰州烧烤里边的辣椒那是真的绝了，好吃毁了。”

“对对对，没薪疆辣椒的辣，但比薪疆的香多了，吃多了上癮啊。“

吴世达赞同不已，隨后看著尚磊两人，促狭的笑道：“听你们这话，上大学的时候是不是经常跑到兰州玩？”

“肯定的唄，青海哪有吃的啊？除了手抓还算过得去。”

尚磊两人同时面露不屑。

他们在青海待了四年也是有感情的，但是嘛，旅游城市，是真的没啥吃的，而且还很贵。

平时也就吃吃学校食堂，嘴馋了出去吃顿手抓羊肉，

想吃別的，不是去兰州就是要去薪疆了。

“哈哈哈哈，我就说吧，绝对不是我一个人吐槽青海的———“

吴世达忍不住哈哈大笑。

然后就越聊越投机。

两人也知道了尚磊两人在做什么工作。

刚开始，他个听到王涛是做烤鱼的没觉得有什么，也没有多想。

不过后面听尚磊是送水產的，王涛还说尚磊带看他赚钱。

两人就有点奇怪了。

再多问了两句之后，两人一下子惊讶坏了：“不是吧兄弟，原来现在黄山最火的烤鱼，用的是你的鱼？”

尚磊笑笑：“我也是才刚刚正式养上的，之前就是个能拿到货源的二道贩子。”

吴世达闻言，激动地一拍大腿：“好啊，好啊，原来今天是认识了个大佬啊，以后想吃烤鱼了就来找你。

话说那烤鱼是真的火啊，我跟翔哥不常来黄山，托朋友排了好久，现在才吃到一次而已。”

说到这里，就一副嘴馋的样子凑到尚磊身边，跟尚磊勾肩搭背的道：

“好兄弟，冒昧的问一下，你养的鱼能吃了不？能吃的话搞一条尝尝唄李翔看到他这样，顿时嫌弃道：“达哥你能不能有点出息啊，一说到吃的就是这副嘴脸。

磊子这么好的小兄弟，就算你不说，人家还能差你一条烤鱼吗？

是吧，磊子？”

“好好好，你俩一唱一和是吧？”尚磊满脸无语。

两人就张大著嘴巴一阵傻乐。

“想吃鱼还不简单，你们在这儿等著，我回去给你们拿。”

尚磊就回去拿鱼。

王涛是知道尚磊回村养猪、养鱼的，但並不知道那草鱼就是他的。

还以为尚磊家里有留著自己吃的呢。

实际上尚磊自然还是从堂叔那个鱼塘里现捞的了。

捞出来先在家把鱼杀好，就拿上锅，把各种调料、炊具带齐全，回到河边。

看到尚磊拿出来的草鱼个头这么大一条。

李翔两人就有点惊讶，王涛倒是一下確认了，心说肯定是尚磊留著自家吃的鱼。

“草鱼嘛，本来就是这样。“

尚磊走过来，说道：“虽然王涛开了烤鱼店，不过嘛，今天我作为东道主，还是我来给你们做吧。

加上这鱼也大，我就给你们做成两种样式的烤鱼。”

其实他吃烤鱼也吃腻了，自己做就想换点新样。

王涛一愣：“两种？鸳鸯锅吗？”

“不是，一种就是纯烤的那种，就是薪疆那种烤鱼，另一种才是你学那种川渝口味的烤鱼。“

尚磊说著坐下来，开始动手准备烤鱼。

王涛更傻眼了：“你还会做薪疆烤鱼，去了那么多次，我都一次没吃过呢。”

吴世达两人则笑道：“我们啥也不懂，你想怎么做就怎么做，我们就给你端茶倒水，打下手。”“

“不用，啥忙也不用帮，这个简单。”

主要是尚磊做饭的时候不喜欢有人帮忙，有点碍手碍脚的，影响他施展当然，这烤鱼也確实没什么难的。

把整条草鱼从中间剖开，分成整齐的两半。

一半鱼就是一种做法。

用夹网把鱼夹住，放到烧烤架上，在鱼身两面刷上油，撒上盐，来回翻动烤制。

一边烤鱼，就一边调製料汁，烤鱼好不好吃，除了鱼本身的质量好坏，

就在於这个灵魂料汁上面。

当然了，薪疆口味的烤鱼和川菜烤鱼调料肯定是不一样的。

真正的薪疆烤鱼，是直接把鱼烤到七八分熟之后，才会撒调料。

尚磊现在由於是两种一起烤的，就先全部撒上盐了。

先给个盐口。

“好傢伙，这条鱼大的，差点把烧烤架占满了。”

“这就大了？还有更大的呢，磊子供的草鱼都是大鱼，没有小的。”

他们三个目不转晴的看著尚磊烤鱼。

一边烤著鱼一边又去继续调製料汁。

料汁调完，又给平底锅里先垫上大葱、韭菜、金针菇之类的配菜。

很快，鱼就烤到了七八分熟。

不管薪疆烤鱼，还是川菜烤鱼。

到了这个火候就要上调料了。

先把一半的鱼拿下来，放入锅中，再往烤鱼上面撒孜然、椒、味精。

再用菜油、红油、椒、红辣椒、豆豉、鸡精、蒜、葱等调料炒出来料汁，浇在鱼上。

这时候就可以开锅煮了，五分钟左右，就可以出锅吃了。

这是川菜烤鱼的做法。

而薪疆烤鱼的做法呢，七八分熟的时候，也是该上调料的时候了。

孜然、辣椒撒好，再刷几遍料汁。

被火一烤，好傢伙，那香味四散涌出。

“太香了，太香了，这味道比我们吃的薪疆烤鱼香多了啊。”

“是啊，我也一下子觉得锅里的烤鱼，好像不如这么一烤到底的有食慾呢？”

只见烧烤架子上的半边鱼，已经在尚磊翻烤之下，鱼皮变得焦黄，被红红的辣子和料汁覆盖之后。

一股浓郁的辣香扑鼻而来，让人食慾大增，口水疯狂分泌。

“好了没，好了没磊子，你以后就是我大哥，我亲哥，这烤鱼实在太香了，我已经等不及了。”

吴世达迫不及待的搓著手。

王涛之前还说这烤鱼已经快吃吐了呢，这时候也眼巴巴的望著，情不自禁的咽口水。

『好了，好了，这比锅里的鱼熟得快。“

尚磊：“来来来，赶紧把托盘摆上，能吃了。”

李翔也盯著呢，赶紧拿托盘，裹满香料的烤鱼，就这么香喷喷的出锅了。

几人迫不及待的拿筷子一尝。

进嘴的一瞬间，嘎吱一声，先是酥脆的鱼皮，而后是绵软浓香的鱼肉，

好傢伙，不仅外酥里嫩，而且满口火辣辣的香味。

吃了一口还想吃，简直不要太过癮，

“嘶哈，太好吃了，太好吃了，这也太好吃了吧。

我们本来是为了鸽诱子来的，没想到鸽诱子没弄到手，吃到了这么好吃的鱼，也算没白来啦。“

吴世达吸溜著，忍著烫嘴和辣椒的辣劲儿，筷子下个不停。