第19章 改变（1/2）

第19章 改变

闫解成在九食堂待了八九天，对食堂的工作流程了解透了之后，也开始按照自己的思路对工作进行调整。

首先是进行排班，食堂虽然需要做晚餐，可晚餐不是很忙，用不着这么多人都留在这里。

所以闫解成就排了个值班表，六个人分成两班，一个月一换，不值班的就正常上下班。至于他自己则是以身作则，天天值班。

除此之外，为了迎合大家的口味，闫解成对菜肴的烹制方法也做出了改变。

轧钢厂所有的食堂，每天的菜都是一样的。

为了方便，水煮菜就成了大部分食堂的标配。（所谓的水煮菜，就是厨师为了图方便，在烧菜的时候多加水，把菜给焖出来，俗称乱炖。）

为什么众人都喜欢去傻柱所在的三食堂，最主要的一个就是傻柱并没有随大流，而是按照自己的方式将菜炒出来。

闫解成又不同，不光没有烧所谓的水煮菜，反而不嫌麻烦，换着样的炒。

就拿白菜来说，大部分食堂为了图省事，一般就来个水煮白菜，汤汤水水的，不怎么好吃。

而傻柱就认真多了，他烧的白菜是炒出来的，不但卖相好，口感也远胜水煮白菜。

至于闫解成那就更不同了，他烧的白菜不但是一锅锅炒出来，还经常换着样来。比如清炒白菜，辣炒白菜，醋溜白菜等等。

食堂来来回回就那几个品种，像闫解成这样经常换样炒菜自然更能得到大家的欢迎。

就这两个措施下来，闫解成不但跟厨房里的同事关系更融洽，也获得了来就餐职工的满意和赞赏。

这天闫解成将午餐忙好，看到厨房里内什么工作，便打算在食堂周围逛逛。

逛着逛着，闫解成就来到了保卫处的训练场。

说到这就不得不介绍一下轧钢厂的保卫处。

保卫处下属有治安，消防，综合三个科室。

其中治安科下属有一个护厂队，大约有一百人左右，绝大部分都是由退伍军人组成。

在没有任务时，护厂队就会到训练场进行训练。

看着护厂队的队员在训练场卖力的训练，闫解成不由得心生向往。

在后世，闫解成就想着参军入伍，可惜在体检的时候，因为体检不合格被淘汰，最后只能成为在大城市里奋斗的一名牛马。

就在闫解成看的入神的时候，护厂队的队长项军来到他身边，笑着说道。

“怎么，闫大厨也想下去练练？”

项军是一个身高一百八的汉子，身材十分魁梧，站在他身边有一种莫名压迫感。

闫解成赶紧摇头说道。

“军哥，您说笑了，我就是看到他们这样有些羡慕，真要我下去训练，我这小体格可受不了。”

“你呀……”

两人说着说着就聊到护厂队平日里的训练科目上去了。

当闫解成听到项军说他们有掷弹这个科目时，不由得精神一振。

“军哥，你们掷弹是扔手榴弹吗？”

“嗯，每个月有一次实弹训练，怎么了？”

“有场地限制吗？”

看到闫解成越说越兴奋，这可把项军给搞糊涂了。

“咱们厂是重点单位，掷弹声音太大，自然不能在厂里训练，我们一般到野外进行训练，怎么了？”

“军哥，你们掷弹训练的时候能不能找条河，这样不但能训练，炸的鱼也能加餐不是吗？”

看到项军笑而不语，闫解成当时就急了。