第271章 老吴回来了（1/2）

第271章 老吴回来了

空荡的卡车前，人也放松了下来。

时间也还早，李才说道：“我们去56号看看吧，反正也顺路。”

李明坤也说：“走，去看看，好久没去那边了，也不知道现在啥样了。”

郭满仓也跟着附和。

只卖了一个小时菜，就让两个久别菜市场的老鸟找回了激情。

陈家志也是这个想法。

如今看来，这菜不愁卖，手里有稀缺的品类，卖起来更是如砍瓜切菜般轻松。

在江南，荷兰豆也是卖的1.5元/斤，一个小时就斩获了7500元。

这让一行人对56号档口也有了更多期待，那里除了荷兰豆，还有近万斤青菜。

“别急，别急，一个个来！”

“今天货多，来得早的都有份。”

56号档口也早是一片火热。

装荷兰豆的车停在了档口里，跃进轻卡则直接停在了通道，再加上来往的人流和运输工具，周围的交通都一度堵塞。

陈正旭、薛军、戚永锋带着两名菜工和两名临时工也忙成一团。

来菜品类丰富，总量多，来买的人也多，很多人还是冲荷兰豆来的。

以往每晚只有300多斤，今晚来了5000斤荷兰豆，被压制住的需求彻底爆发了出来。

这也带动了菜心、芥菜和新上的芥兰的销售。

档口来卖菜的人也不少，但也一度有些慌乱。

菜多，品类多，人多。

你喊你的，我做我的，各自为战，但陈、薛、戚三人也都经历过火爆的卖菜场景。

慢慢的稳住了阵脚。

很多人觉得批发蔬菜是‘粗活’，不需要太多技术含量。

但其实这很考验精细化能力。

从接单、配货到送货、运输和交付，环环相扣，一个环节掉链子，全盘皆输。

尤其如今市场上并不缺替代品，即使是荷兰豆，普通市民也并不是非吃不可。

每一个环节都很重要。

陈正旭想着昨晚上的培训，有些话还回荡在耳边，不由一遍遍提醒忙活的众人。

“分装配货快归快，但不要伤到蔬菜。”

“送货都靠谱点。”

“做事也都靠谱点。”

靠谱的背后，是强大的流程管理和团队协作能力。

被薛军和戚永锋推上指挥位置的陈正旭感受到了这其中的不容易。

越想靠谱，就越不容易，但越靠谱，就越让人信服。

56号档口能赢得这么多人流量，就因为它在过去大半年时间里积累了名气和口碑。

即使他有几次长期断菜、档口长草的时期，但蔬菜品质、采收标准、品类专一等等要素依然是独一档的存在。

以往面对这火热的场景，都由小叔亲自坐镇。

陈正旭第一次感受到了这个位置的份量。

每一次接单配货、交付收钱，都是一次考验，而靠谱正是要贯穿这一次次重复的过程。

时间流逝，陈正旭手心和后背都出了汗，配货分装的人也同样如此。

不过度过了第一波客流后，56号档口就稳住了阵脚。

紧绷着的神经也松了些。

趁一个空隙，戚永锋给众人发了烟，“好久没这么过瘾的卖菜了！”

陈正旭叼着烟，拿着笔和本子，笑道：“要是菜价再高点就好了。”

临时工马壮也直起了腰，“老板们，今天这么多菜也要卖不少钱哦！

光是这一车荷兰豆就得卖大几千块钱，还有这一大车青菜，今天至少要卖一万多块钱！”

两名跟来的菜工业纷纷开口。

这时，另一名临工孙强手里提着几袋蔬菜，“我去送货了哈~”

陈正旭点了点头，和他对了下单子，便让其去送货。

不过却回头和薛军、戚永锋对视了一眼，对于上次路遇抢劫，他们私下反复讨论过。

如果是有预谋，对方肯定在摸他们的信息。

两个从市场上招进来的临时工就很有嫌疑，不过也不能妄下论断。

…

老吴小跑到了33号档口，“茅总，你怎么还不去拿货呢？”

茅良才正在档口里卖菜，挑了挑眉，说：“哦，我这会儿正忙，等会儿就去。”

老吴急道：“56号来了几千斤荷兰豆，去晚了就又没了，而且，今天还多了精品芥兰，你要不也帮我一起拿一下？”

茅良才叉着腰，刚想说话，档口里一妇女开口了。

“我们可没赚你一分钱差价，还要帮你拿货，我们图什么啊，你自己就不能去拿吗？”

“你！”老吴气道：“我也没少拿你家的菜！”

那妇女回道：“这两天你可全是转手拿的56号的菜！”

老吴更气了：“是你们自己的菜出了问题，前一天的菜心还鲜嫩水灵，昨天就焉了吧唧的还夹带黄叶，货不对板，我没找你麻烦就算够意思了！”