第357章 惊艷的味道!(2/2)
秦琅应该是做一道菜端一道菜,这第一道菜出餐的速度相对较快一些,所以最早被端出来。
意识到这一点,曹东东迫不及待地开口,“这道菜叫什么?”
“什么这道菜?”秦琅有些疑惑地看了一眼曹东东,“这里有十道菜,你说的是哪一道?”
十道菜?
场中陡然安静了下来,下一瞬郑川率先站了起来,快步从秦琅的身旁穿过,冲入厨房之中。
看著桌岸上满满当当的十道菜,郑川瞳孔猛地一缩,脸上浮现出惊的神色。
他可是看过秦琅的食材清单的,上面的那些食材有许多处理难度很高,怎么能这么快全部做成菜餚?
在郑川的身后,其他几人也紧跟著衝进了厨房,看到实实在在已经完成的十道菜之后,他们忍不住发出惊呼声,看向秦琅的眼神也多了几分古怪。
“你这一次,居然这么快?!”
曹东东不可置信地看著秦琅,而后浮夸地喊了一句,“妖怪,快从我兄弟的身上下来!”
“行了。”秦琅哭笑不得地按住曹东东,“快帮忙把这些菜都端出去吧。”
听到这话,眾人才如梦初醒地回过神来,爭先恐后地將这些菜餚从厨房端到餐厅之中等到所有菜餚端出,大家迫不及待地围坐下来,眼巴巴地看著这十道精美无比的菜著,而后又眼巴巴地朝郑川的方向望去。
这是食荐者考核,所有菜餚的第一口,肯定是要让郑川先生先品尝的。
感受到其他几人眼中的催促之意,郑川莞尔一笑,眼中也多了几分跃跃欲试,“先吃哪一道?”
“这一道。”秦琅微笑著端出一个餐盘,打著刀的龙筋被切成手指长的小段在餐盘中央堆成一座小山,上面淋浇著略显浓稠的金色汤汁。
“玉质龙筋,请品尝。”
“玉质龙筋?”郑川眼中浮现出恍然的神色,“原来如此,这是鱘龙鱼的脊髓。”
说完,他自己忍不住笑了起来,“用龙筋来称呼鱘龙鱼的脊髓,还真是十分贴切。
说话的同时,郑川夹起一段玉质龙筋来。
在明亮的灯光下,晶莹剔透的龙筋表面包裹著一层如同釉质的金黄色汤汁,在筷子夹起的瞬间颤颤巍巍地轻轻晃动,闪动著诱人的光泽。
隨著龙筋靠近口鼻,一股浓郁而奇异的鲜味狂暴地朝著他的鼻子涌入,那味道之中有著高汤醇美的合鲜味,也有禿黄油浓郁的蟹鲜味,其中还隱隱带著几分十分特殊的,独属於鱘龙鱼的鱼鲜味。
闻著那浓郁而清晰的鲜香味,郑川再也忍不住,毫不犹豫地將玉质龙筋送入口中。
下一瞬,他的眼睛猛地瞪大。
龙筋入口爽脆弹牙、胶质满满,咀嚼著的同时,浓郁的属於蟹肉的鲜甜味道在他的口腔中猛地爆发。
龙筋本无味,在禿黄油和鸡高汤的调和之下,却拥有了鲜掉眉毛的浓郁鲜美味道,再加上那独属於龙筋的口感加持,此刻郑川脑海中只剩下两个字。
惊艷!
这道玉质龙筋,实在太过惊艷了!