第86章 086.荠菜鸡蛋馅饺子（三更）（1/2）

第86章 086.荠菜鸡蛋馅饺子（三更）

得知李郎中收了姚瑶为徒，青山村里的人心思各异。

有人只是意外，有人心中酸溜溜的，尤其是那些曾经想送孩子跟李郎中学医术的人家。

如果李郎中一直不收徒倒也罢了，以前不收他们家孩子，现在突然收了姚瑶，他们心理难免不平衡。

虽然李郎中这些年只在村里看病，但医术不错，几乎每家的人都被他医治过，德高望重。一般碰上比较严重的病情，他都建议去镇上医馆，其实不是他看不了，是他手头没有那么多好药，自己也不爱去镇上买，上次姚二郎受伤就是如此。

要说对于李郎中收徒最不满的，那必然就是姚家老宅的人了。

冯波听到消息的时候，简直气不打一处来。想起昨天的事儿，有种被李郎中耍了的感觉，不由得恨上了李郎中。

本来冯波是打算借着姚秀玲受伤的机会，去找姚大江，让他赔钱。结果不仅李郎中不配合，姚秀玲自己也改了主意，说暂时不能去，姚玫和姚瑶太厉害了，她现在受了伤，冯波一条腿瘸了，上门就是找罪受，以后再说。

姚瑶包的是月牙饺，包好之后放在洒了干面粉的篦子上面。

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宋氏负责和面揉面，面和好之后，放在面盆里面，盖上高粱杆做的篦子醒一会儿。

李郎中喝了水之后，慢慢悠悠地去了后院，看到后院牛棚猪圈鸡窝都收拾得很齐整，菜地里面种的菜已经发芽了，觉得这家人是真的会过日子的。

这天下晌，李郎中又来了姚瑶家，说是来考校一下姚瑶的书看得怎么样了，其实就是嘴馋了，想来蹭顿饭。

李郎中一一作了解答，姚瑶再次开口问他的就是：“师父今天想吃点什么？”

姚瑶把面前的大半碗又推了过去：“师父先吃，还有好多呢，马上又出锅了。”

宋氏学着姚瑶的动作，包第一个的时候馅放多了一点，形状不太好看，等到了第二个，就已经包得很好了，很快从速度上就超过了姚瑶。

这边姚瑶才喂姚景泽吃了三个，李郎中的一碗饺子已经见底了，朝着姚瑶看了过来。

然后姚瑶就看到李郎中不顾饺子烫，哈着热气，一口一个往嘴里送，吃得眉开眼笑。

姚瑶之前一直想自己尝试一下做饺子，正好今天家里没有肉了，宋氏一大早去摘了一篮子脆嫩的荠菜回来，她就想到了可以做荠菜鸡蛋馅的饺子，也不用发面，方便又好吃。

宋氏看着火，姚瑶去后院摘了两根小辣椒，切碎，调饺子的蘸汁。可惜的是没有醋，只能用现有的调料做了一碗辣的，一碗不辣的蘸汁出来。

最后面不够了，姚瑶就用剩下的面把馅全都包进去，擀平，打算做个素馅饼，也省事儿。

姚瑶前世生活在一个逢年过节必吃饺子的地域，来了这个世界之后，主食有馒头包子馅饼窝头，但是没有饺子这种吃法。

姚瑶只说饺子是好吃的，端了水出来，让李郎中在院中坐着等着吃。

里正对于姚大江一向都敬着他很满意，收下了点心，听了姚大江的要求之后，就跟姚大江说，现在正好有一块地，一共是八亩，都是上等田，距离姚大江家不远，问他要不要一起买下来，如果一下子买八亩的话，可以给他算便宜一点，九两银子一亩。

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姚大江回到家里，跟姚瑶说了，姚瑶很赞成，买地的事情就这么定下来了。八亩地，一共是七十二两银子，第二天交了银子，拿到了田契。

当天姚大江比往日稍早一点回家，换了身干净衣服，提了一盒先前暖房酒的时候宋家送来的点心，去了里正家，说买地的事儿。

李郎中吃饱喝足，这次不让送，说他要走回去消消食，就一个人慢慢悠悠地走了，还顺手带走了姚瑶最后烙的那张表皮金黄的荠菜鸡蛋馅饼，说明天早上吃。

盛出来的饺子端到了院中桌上，李郎中和姚珊姚景泽都眼巴巴地等着吃了。

小白口味偏清淡，喜欢吃素，所以很喜欢这种做得清新可口的素食，刚想夸姚瑶一句，就听到姚瑶说：“爹，我打算明天去镇上，把饺子送给魏三少爷吃，他上次不是说最近都没胃口吗？”

姚瑶带了两本书一回家，就坐在院中树下看了起来。医术是她两辈子第一次接触的领域，她打算好好学，等学成之后，是否行医救人，这个看情况再说，但至少自己学会了，日后有需要的时候不用求人。

这时面也醒得差不多了，搓成长条，切成小剂子，然后姚瑶示范了一下怎么擀饺子皮。捏着其中一端，转着圈，从外往里擀，做得又快又好。