第31章：美食（1/2）

陈美丽点了点头，走到第二个篮子面前，这篮并未加盖

二人伸长脖子看去，一粒粒白白的东西，看上去柔柔的

纳兰深深的吸了口气，看那样子，就比刚才那道好多了，正心慰间，陈美丽开口了

“这个叫‘蛹’具体点叫蚕蛹”陈美丽抬头看了看天：“其实可以吃的有很多种，比如说黄粉虫、茧蛹蜂蛹”

“蚕蛹有养颜健肾之效蚕蛹中含有一种免疫物质，可治疗高血压、高血脂、慢性肝炎，并可防治癌症”

陈美丽看着一言不发的两位，得意的一伸手

仆役颤抖着递上一把剪刀

“你们看，这是蚕蛹，外面的是丝”

陈美丽轻轻的剪开蛹，拿蛹的手移向二人

只见里面安静的躺着一个白白的，胖忽忽的小东西

“这个就是蚕处于蛹发育阶段时，虫体不吃不动，但体内却在发生变化：原来幼虫的一些组织和器官被破坏，新的成虫的组织器官逐渐形成”

“做法在取料上稍微讲究些，一般要求是活蛹，在炸制之前要用牙签将活蛹刺一小洞，以免炸制时茧蛹发生爆裂溅油，但用利刃将活蛹一分为二之法不仅外型不雅观，而且易包油生腻，故并不足取茧蛹炸熟即可食用时配椒盐特点是外焦里嫩，耐人寻味的特点”

陈美丽没有发现周围的异样，一脸陶醉的添了添嘴唇